Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum 2021
Format: 150 cl
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Tenuta di Biserno |
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Toscana IGT |
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Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
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2021 |
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14.5% |
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150 cl |
| Noten von roten Früchten, Gewürzen, mediterranen Kräutern | |
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Stahlfermentation, Reifung im Holz |
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Toskana |
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Bolgheri |
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Italien |
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Rotwein |
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12-18 Monate |
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Barrique und Tonneaux |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Über 10 Jahre |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Biserno, vom Tenuta di Biserno, ist ein enologisches Juwel der Toscana IGT, das die Eleganz und Komplexität der großen toskanischen Rotweine verkörpert. Hergestellt in einem einzigartigen Terroir, in dem ton- und sandreiche Böden das Gleichgewicht und die Struktur fördern, entsteht dieser Wein aus einer gekonnt zusammengestellten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Die Reifung, streng in französischen Barriques über mehr als ein Jahr, verleiht Tiefe und Feinheit und hebt den fruchtigen und würzigen Charakter des Weins hervor.
Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven Rubinrot-Farbe, während sich in der Nase lebendige Aromen reifer Waldbeeren wie Brombeere und Kirsche entfalten, begleitet von Noten von Tabak, Leder und leichten Vanillenuancen. Am Gaumen zeigt sich Geschmeidigkeit, unterstützt von samtigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die seine Persistenz und das raffinierte Gleichgewicht betont. Biserno Magnum zeugt von der Fähigkeit der Tenuta di Biserno, die Exzellenz des toskanischen Terroirs auszudrücken, und passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse – für ein intensives und unvergessliches Verkostungserlebnis.