Bombardino 50cl - Giarola

Giarola

Likör 50 cl 16.0% vol Süß, cremig, würzig

10,60 €−15%
Empfohlener Preis: 12,40 €

Inkl. MwSt. und St.

(21,20 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Giarola
Format
50 cl
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Bombardino 50cl - Giarola

Weitere Fragen

Giarola Bombardino ist ein charakteristischer und traditioneller Likör aus Norditalien, der besonders in Skigebieten und in der kalten Jahreszeit beliebt ist. Dieser Likör wird in einer 70-cl-Flasche präsentiert und entsteht durch die geschickte Mischung von Eiern, Zucker, Milch und Alkohol nach einem Rezept, das Tradition und authentische Aromen respektiert.

Die intensive und leuchtend gelbe Farbe von Bombardino erinnert sofort an die Wintersonne, die sich im Schnee spiegelt. Die Konsistenz ist cremig und umhüllend, perfekt zum Aufwärmen nach einem Tag im Freien. In der Nase offenbart Giarola Bombardino ein ausgewogenes Bouquet mit dominanten Vanillenoten und einem leichten Hauch von Gewürzen, die das Parfüm einladend und beruhigend machen.

Im Mund ist dieser Likör eine wahre Explosion samtiger Aromen. Die Süße der Eier und des Zuckers wird perfekt durch die Sanftheit der Milch und die alkoholische Präsenz ausgeglichen, die niemals aufdringlich ist. Der Abgang ist lang und angenehm anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von Wärme und Vertrautheit.

Giarola Bombardino kann pur, vielleicht leicht erhitzt, genossen oder als Grundzutat für Wintercocktails verwendet werden. Es eignet sich auch ideal als Beilage zu Süßigkeiten und Desserts und bereichert den Moment am Ende des Essens mit einer besonderen und raffinierten Note.

Likörhersteller

Giarola Savem

Emilia-RomagnaItalienSeit 1918

Giarola Savem ist ein italienischer Likörhersteller mit Sitz in Monticelli d’Ongina (Piacenza), seit über einem Jahrhundert tätig und spezialisiert auf ein breites Sortiment, das Marsala, Vermouth, grappa, cremige Liköre, Cremes und Produkte für die Patisserie umfasst.
  • Historische Aktivität der Familie Giarola, vorhanden seit 1918 laut offizieller Website
  • Produktionsstandort in Monticelli d’Ongina (PC)
  • Breites Sortiment: Marsala, Vermouth, grappa, Liköre, Cremes, Sirups und Patisserieprodukte
  • Vorhandensein von ISO-Zertifizierungen (ISO 9001:2015 und ISO 22000:2018 auf der Website angegeben)
  • Produkte auch auf Marktplätzen und bei internationalen Händlern vertrieben (z. B. Bottle of Italy)

Spezialitäten

  • Liköre und Cremes
  • Marsala und aromatisierte Weine
  • grappa und Destillate
  • Amari und traditionelle Liköre
  • Sirups und Konzentrate
  • Ethylalkohol für die Likörproduktion
Die Geschichte
Das Unternehmen wurde in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts von der Familie Giarola gegründet; die offizielle Website weist die Geschäftstätigkeit seit 1918 aus. Im Laufe des 20. Jahrhunderts erweiterte sich die Produktion von aromatisierten Weinen und Marsala auf ein breiteres Sortiment an Likören, grappa, Amari und Cremes, wobei moderne Anlagen integriert und traditionelle, unternehmensintern überlieferte Rezepte beibehalten wurden.
Destillation
Für den vermarkteten Ethylalkohol: fraktionierte Destillation; für andere Produkte sind die spezifischen Methoden in den konsultierten Quellen nicht detailliert.
Rohstoffe
  • Mandeln
  • Milch
  • Zucker
  • Ethanol aus landwirtschaftlicher Vergärung
  • Trauben (für Marsala und aromatisierte Weine)
  • Trester (für grappa)
  • Früchte zur Mazeration
Ausgewählte Produkte
  • Crema Alla Mandorla
  • Bombardino
  • Ethylalkohol 96% (2 L)
  • Gran Cremovo (historischer Marsala/Creme, in historischen Quellen erwähnt)