Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta Pian Delle Vigne - Marchesi Antinori 2020
Marchesi AntinoriSangiovese (100%) · Brunello di Montalcino DOCG - Pian delle Vigne · 75 cl · 2020
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Marchesi Antinori |
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Brunello di Montalcino DOCG - Pian delle Vigne |
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Sangiovese (100%) |
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2020 |
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14.0% |
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75 cl |
| Kirsche, Pflaume, Veilchen, Tabak, Lakritz, Schokolade | |
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Entrappung; Gärung und Mazeration ~3 Wochen; reiner Sangiovese |
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Toskana |
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Gut Pian delle Vigne, Montalcino (SI) |
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Italien |
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Roter Stillwein (Brunello di Montalcino DOCG) |
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Reifung ca. 24 Monate in Eichenfässern; Flaschenruhe |
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Große Eichenfässer |
| Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen | |
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16-18°C |
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Gutes Lagerpotenzial; bei Jugend dekantieren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Er passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild sowie zu gereiften Käsesorten und rustikalen Zubereitungen der toskanischen Küche. Bei der Verkostung verdient dieser Wein etwas Aufmerksamkeit: Servieren Sie ihn leicht kühler als Raumtemperatur und lassen Sie ihn ein paar Minuten atmen, um seine Komplexität besser zu erleben. Geeignet für festliche Abendessen oder Momente, in denen ein kontrollierter, charaktervoller Wein ohne Übertreibung gefragt ist.
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma
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