Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano
Technische Information
Hersteller Podere Casisano
Name Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2013
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barrique
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Podere Casisano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Colombaiolo - Magnum - Podere Casisano 2013

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Format: 150 cl

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Technische Information
Hersteller Podere Casisano
Name Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2013
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barrique
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 von Podere Casisano repräsentiert die Exzellenz der Rebsorte Sangiovese in einer der renommiertesten Regionen der Toskana. Sorgfältig gepflegte Weinberge im Gebiet von Montalcino mit einer Ausrichtung, die eine optimale Reifung der Trauben garantiert. Das Jahr 2013, geprägt von günstigen klimatischen Bedingungen, ermöglichte die Herstellung eines Weins mit außergewöhnlicher Struktur und Tiefe.



Die Reifungsmethode sieht eine lange Lagerung in Eichenfässern vor, die aromatische Komplexität sowie eine elegante und umhüllende Tanninstruktur verleiht. Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen verbinden sich mit einer feinen Mineralität, begleitet von einem langen und anhaltenden Abgang. Hervorragender Ausdruck von Tradition und Terroir, passt der Brunello Riserva von Podere Casisano hervorragend zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse und wertet jeden geselligen Anlass auf.


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