Cabernet Sauvignon DOC - Az. Agricola Gaggioli 2021
Format: 75 cl
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Hersteller
|
Az. Agricola Gaggioli |
Name
|
Cabernet Sauvignon DOC |
Vielfalt
|
Cabernet Sauvignon |
Jahr
|
2021 |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Aromenprofil |
Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten |
Weinbereitung
|
Stahlfermentation, verlängerte Mazeration |
Region
|
Emilia-Romagna |
Produktionsbereich
|
Colli Bolognesi |
Land
|
Italien |
Typ
|
Rotwein |
Reifung
|
6-12 Monate |
Fassart
|
Eichenfässer |
 Farbe |
Intensives Rubinrot |
Serviertemperatur
|
16-18°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Innerhalb von 5 Jahren |
Paarung
|
Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Der Veredelungsprozess, der für einen ausgewählten Zeitraum im Holz erfolgt, verleiht Komplexität und Geschmeidigkeit am Gaumen, mit ausgewogenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. In der Nase kommen Nuancen von schwarzem Pfeffer, süßen Gewürzen und leichten Kakaoanflügen hervor, die einen eleganten und raffinierten Genuss bereichern.
Perfekt in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, Braten oder gereiftem Käse, ist dieser Cabernet Sauvignon DOC ein hervorragender Ausdruck des Terroirs und der handwerklichen Leidenschaft von Gaggioli, ideal für alle, die einen intensiven und harmonischen Wein suchen.
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