Champagne Réserve Brut - Jean Vesselle

Jean Vesselle

Format: 75 cl

-13%
Empfohlener Preis: 58,11 €
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Technische Information
Hersteller Jean Vesselle
Name Champagne
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Hefe-, weiße Frucht- und Zitrusnoten
Weinbereitung Klassische Methode (Flaschengärung)
Restzucker Brut (niedriger Restzuckergehalt)
Region Champagne
Produktionsbereich Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 15 Monate
Fassart Eichenfässer und Edelstahltanks
Farbe Schaumwein strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu konsumieren, innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
Lo Champagne Réserve Brut di Jean Vesselle rappresenta la quintessenza dell'eleganza e della raffinatezza, una scelta eccellente per chi desidera un'esperienza di degustazione unica nel suo genere. Questo champagne è frutto di un meticoloso processo artigianale, che fonde insieme tradizione e innovazione. La sua cuvée è una miscela sapientemente bilanciata di uve Pinot Noir e Chardonnay, provenienti dai migliori vigneti della regione della Champagne, noti per la loro eccellenza e qualità.

All'occhio, si presenta con un colore giallo dorato, caratterizzato da una brillantezza vivace e un perlage fine e persistente. Al naso, il Réserve Brut rivela un bouquet complesso e raffinato, con note di fiori bianchi, frutta fresca e leggere sfumature tostate derivanti dal lungo affinamento sui lieviti. A questi si aggiungono delicate fragranze di agrumi, mandorle e pane appena sfornato, regalando così un profilo aromatico intrigante e composito.

In bocca, il champagne di Jean Vesselle si distingue per la sua struttura armonica e ben equilibrata. L'attacco è fresco e vivace, con una piacevole acidità che dona una sensazione di pulizia e leggerezza al palato. I sapori di mela verde, pera e note minerali si fondono perfettamente con una lieve cremosità, culminando in un finale lungo e avvolgente, caratterizzato da una persistenza gustativa sorprendente.

Perfetto per aperitivi eleganti, cene raffinate e celebrazioni speciali, lo Champagne Réserve Brut di Jean Vesselle è un’espressione autentica del terroir champenois, un vero piacere per i sensi che saprà incantare anche i palati più esigenti.
Das Weingut

Jean Vesselle – Weingut in Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Jean Vesselle.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Bouzy (Grand Cru), bekannt für Cuvées mit hohem Anteil an Pinot Noir und für eine handwerkliche Produktion, die überwiegend ins Ausland exportiert wird.
Region: Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)
Land: Francia
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
Champagnerhaus mit starker regionaler Identität. Der Weinberg ist überwiegend mit Pinot Noir bestockt; Chardonnay wird für Blanc de blancs und Cuvées eingesetzt. Im eigenen Betrieb vinifiziert und vermarktet. Praktiken zur ökologischen Nachhaltigkeit und sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs. Erlesene Cuvée: 'Le Petit Clos', von Kritikern empfohlen.
Geschichte des Weinguts
Ein familiengeführter Betrieb, der seit Generationen weitergegeben wird: Die Familie Vesselle setzt eine lange Weinbautradition in Bouzy fort; die aktuelle Leitung liegt bei Delphine und David Vesselle. Das Weingut legt besonderen Wert auf historische Weinberge der Region und auf eine Spitzen-Cuvée namens „Le Petit Clos“.
Produktionsphilosophie
Produktion, die auf die Qualität des Terroirs und den Umweltschutz ausgerichtet ist: eigene Vinifikation, Einsatz nachhaltiger Praktiken sowie Beachtung der Typizität der Trauben, um unterschiedliche Ausprägungen von Pinot Noir und Chardonnay zu erzielen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge erstrecken sich über Bouzy, Loches-sur-Ource und – seit dem Ankauf 2014 – auch über Parzellen in Chouilly. Das Terroir ist durch kalkhaltige Böden geprägt und die Parzellen in Bouzy eignen sich besonders für Pinot Noir.
Auszeichnungen
Die Cuvée "Le Petit Clos" ist von der Kritik anerkannt; der Produzent wird in Weinführern und der Fachpresse mehrfach für seine Grand Cru-Cuvées genannt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage