Champagne Rosé de Meunier Extra Brut - Laherte Frères

Laherte Frères

Format: 75 cl

-21%
Empfohlener Preis: 79,66 €
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Technische Information
Hersteller Laherte Frères
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Lo Champagne Rosé de Meunier Extra Brut di Laherte Frères è un'espressione autentica e raffinata del vitigno Pinot Meunier, spesso sottovalutato, ma qui elevato a nuove vette di eleganza. Proveniente dai vigneti di vecchie viti situati in Coteaux Sud d’Épernay, questa cuvée si distingue per il suo profilo complesso e vibrante.

Al naso, emergono subito note di frutti rossi maturi come fragola e lampone, accompagnate da delicati sentori di agrumi e un tocco floreale che ricorda la rosa. Il palato, invece, è vivace e fresco, con una bollicina fine e persistente che dona al vino una notevole raffinatezza. La sapidità minerale, tipica dei migliori terroir di Champagne, si integra armoniosamente con una gradevole acidità, conferendo equilibrio e lunghezza alla degustazione.

L'Extra Brut, con il suo dosaggio limitato di zuccheri, permette alla purezza del Meunier di esprimersi al meglio, mantenendo una struttura secca e pulita. Questo Champagne Rosé è perfetto come aperitivo, ma può accompagnare egregiamente piatti di pesce crudo, crostacei e carni bianche, offrendo versatilità e piacere sia per un'occasione speciale che per una serata più informale.

La qualità delle uve, la maestria della vinificazione e l'attenzione ai dettagli di Laherte Frères fanno di questo Champagne Rosé de Meunier Extra Brut una scelta eccellente per gli appassionati e per chi cerca un prodotto di alta gamma.
Das Weingut

Laherte Frères – Weingut in Champagne (Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Laherte Frères.

Terroirorientiertes Champagnerhaus mit Sitz in Chavot-Courcourt. Es produziert ein Sortiment an Cuvées, die den Ausdruck der einzelnen Crus betonen, und arbeitet mit minimalen Eingriffen sowie Vinifikationen im Holz.
Region: Champagne (Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne)
Land: Francia
Gegründet: 1889
Rebsorten: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Meslier, Pinot Blanc, Arbanne, Pinot Gris
Bewirtschaftung von mehr als 11 Hektar, verteilt auf zahlreiche Parzellen. Bedeutender Einsatz von Holzfässern zur Gärung und zum Ausbau. Produktlinien, die Cuvées mit niedriger oder keiner Dosage und in einigen Fällen ohne Sulfite vinifizierte Weine umfassen. Repräsentative Cuvées: Ultradition, Les Vignes d'Autrefois, Les 7. Große Aufmerksamkeit für Biodiversität und boden- sowie umweltschonende agrarische Praktiken; ein Teil der Weinberge wird nach biodynamischen/biologischen Ansätzen oder mit minimaler Bodenbearbeitung bewirtschaftet.
Geschichte des Weinguts
Familienbetrieb mit historischer Präsenz in der Gegend von Chavot-Courcourt. Das Anwesen wird von Mitgliedern der Familie Laherte geführt; zu den jüngeren Generationen zählt Aurélien Laherte, der den Betrieb neu belebt und den Schwerpunkt auf parzellenweise Vinifikation sowie den Respekt für das Terroir gelegt hat. Moderne Quellen weisen auf die familiäre Herkunft des Weinguts und die generationelle Kontinuität bis heute hin.
Produktionsphilosophie
Orientierung am Terroir-Wein: Respekt vor der Vielfalt der Böden, gezielte Vinifikationen pro Einzellage, intensiver Einsatz von Holzgefäßen für den Ausbau, Reduzierung der Eingriffe im Weinberg und im Keller sowie Herstellung von Cuvées mit geringer oder keiner Dosage und in einigen Fällen ohne zugesetzte Sulfite.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge sind verteilt zwischen Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs und Vallée de la Marne; es wird auf vielen verschiedenen Parzellen gearbeitet, um die feinen Ausprägungen des Terroirs hervorzuheben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage