Champagne Ultradition Extra Brut - Magnum - Laherte Frères

Laherte Frères

Format: 150 cl

-17%


Empfohlener Preis: 144,78 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Laherte Frères
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Il Champagne Ultradition Extra Brut - Magnum di Laherte Frères è un'esperienza sensoriale che affonda le sue radici nelle tradizioni champenoise più autentiche. Questo vino esprime l'essenza del terroir della regione di Épernay, una delle aree più rinomate per la produzione di Champagne. La sua elaborazione prevede un'accurata selezione dei migliori vitigni di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, raccolti a mano per garantire la massima qualità.

Alla vista, il colore dorato brillante con riflessi verdi esprime eleganza e raffinatezza. Al naso, emergono note complesse di frutta secca, agrumi, miele e lieviti freschi, che si mescolano armoniosamente con sentori di pane appena sfornato e mandorle tostate. La bollicina fine e persistente crea una sensazione vivace e cremosa al palato.

In bocca, il Champagne Ultradition Extra Brut mostra una struttura equilibrata con un'acidità vivace che esalta i sapori di mela verde, pera matura e accenni di spezie delicate. Il finale è lungo e gratificante, con un retrogusto minerale che sottolinea la purezza del vino.

Questo magnifico Champagne è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente ad aperitivi sofisticati, frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce. La versione Magnum, oltre a essere un simbolo di generosità, garantisce una migliore maturazione e conservazione del vino, offrendo un'esperienza di degustazione ancora più memorabile.
Das Weingut

Laherte Frères – Weingut in Champagne (Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Laherte Frères.

Terroirorientiertes Champagnerhaus mit Sitz in Chavot-Courcourt. Es produziert ein Sortiment an Cuvées, die den Ausdruck der einzelnen Crus betonen, und arbeitet mit minimalen Eingriffen sowie Vinifikationen im Holz.
Region: Champagne (Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne)
Land: Francia
Gegründet: 1889
Rebsorten: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Meslier, Pinot Blanc, Arbanne, Pinot Gris
Bewirtschaftung von mehr als 11 Hektar, verteilt auf zahlreiche Parzellen. Bedeutender Einsatz von Holzfässern zur Gärung und zum Ausbau. Produktlinien, die Cuvées mit niedriger oder keiner Dosage und in einigen Fällen ohne Sulfite vinifizierte Weine umfassen. Repräsentative Cuvées: Ultradition, Les Vignes d'Autrefois, Les 7. Große Aufmerksamkeit für Biodiversität und boden- sowie umweltschonende agrarische Praktiken; ein Teil der Weinberge wird nach biodynamischen/biologischen Ansätzen oder mit minimaler Bodenbearbeitung bewirtschaftet.
Geschichte des Weinguts
Familienbetrieb mit historischer Präsenz in der Gegend von Chavot-Courcourt. Das Anwesen wird von Mitgliedern der Familie Laherte geführt; zu den jüngeren Generationen zählt Aurélien Laherte, der den Betrieb neu belebt und den Schwerpunkt auf parzellenweise Vinifikation sowie den Respekt für das Terroir gelegt hat. Moderne Quellen weisen auf die familiäre Herkunft des Weinguts und die generationelle Kontinuität bis heute hin.
Produktionsphilosophie
Orientierung am Terroir-Wein: Respekt vor der Vielfalt der Böden, gezielte Vinifikationen pro Einzellage, intensiver Einsatz von Holzgefäßen für den Ausbau, Reduzierung der Eingriffe im Weinberg und im Keller sowie Herstellung von Cuvées mit geringer oder keiner Dosage und in einigen Fällen ohne zugesetzte Sulfite.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge sind verteilt zwischen Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs und Vallée de la Marne; es wird auf vielen verschiedenen Parzellen gearbeitet, um die feinen Ausprägungen des Terroirs hervorzuheben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage