Chardonnay Alto Adige DOC Lowengang - Alois Lageder 2021

Name: Chardonnay Alto Adige DOC Lowengang - Alois Lageder
Brand: Alois Lageder
SKU: bottle-02426
Price: 66.37 EUR
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Alois Lageder

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Alois Lageder
Name	Alto Adige DOC
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2021
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Apfel und Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Gärung in Stahl und Holz
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Alto Adige
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Mindestens 6 Monate
Fassart	Stahl und Holz
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Chardonnay Alto Adige DOC Lowengang - Alois Lageder entsteht in den sonnigen Weinbergen des Alto Adige, einem Gebiet, das für elegante aromatische Weißweine bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch die reine Ausdrucksform der Rebsorte Chardonnay aus, die auf porphyrreichen Böden angebaut wird, welche Mineralität und Struktur verleihen. Der Name „Löwengang“ verweist auf die eindrucksvolle Einzigartigkeit des Crus, aus dem er stammt, ein Spiegelbild der sorgfältigen Selektion in Weinbergen auf mittleren Höhenlagen.

Ausgebaut in großen Holzfässern und Edelstahl, um Frische und Komplexität zu bewahren, eröffnet sich dieses Chardonnay mit intensiven Düften von reifen gelben Früchten, Butter und leichten Vanillenoten. Am Gaumen ist es harmonisch und ansprechend, mit einer guten Säure, die die Weichheit gekonnt ausbalanciert. Ideal in Kombination mit Fischgerichten in Soße, Schalentiere oder zartes weißes Fleisch, repräsentiert es ein perfektes Beispiel für das Gleichgewicht zwischen Eleganz und regionalem Charakter.

Das Weingut

Alois Lageder – Weingut in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Alois Lageder.

Historisches Weingut aus Südtirol, geführt von der Familie Lageder, bekannt für den biodynamischen Ansatz und die umfangreiche, terroirbetonte Produktion.

Region: Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Gegründet: 1823

Rebsorten: Blatterle, Bronner, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fraueler, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Kerner, Lagrein, Manzoni Bianco, Merlot, Müller Thurgau, Petit Manseng, Petit Verdot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Noir, Regent, Riesling, Sauvignon Blanc, Schiava (Vernatsch), Souvignier Gris, Sylvaner, Syrah, Tannat, Veltliner, Versoalen, Viognier, Zweigelt

Gegründet 1823; bis heute familiengeführt. 55 Hektar eigener, biodynamisch bewirtschafteter Weinberge. Rund 30 Rebsorten, darunter einheimische, internationale und experimentelle. Seit 2004 Anwendung biodynamischer Bewirtschaftung; erste Abfüllungen biodynamischer Weine im Jahr 2008 und vollständige Umstellung der Partner-Weinberge bis 2024. Kellerpraktiken mit geringem Eingriff: spontane Gärungen und begrenzter Einsatz von Zusatzstoffen; Fokus auf Nachhaltigkeitsmaßnahmen.

Alle Weine kaufen von Alois Lageder Das Weingut Alois Lageder

Geschichte des Weinguts

Familienbetrieb, 1823 in Magrè an der Weinstraße in Südtirol gegründet, wird heute in sechster Generation geführt. Im Laufe des 20. Jahrhunderts hat das Weingut Tradition und Innovation kombiniert, die Zusammenarbeit mit lokalen Winzern ausgeweitet und in neue Produktionsanlagen sowie kulturelle Projekte investiert.

Produktionsphilosophie

Das Weingut betreibt biodynamischen Weinbau als zentrales Prinzip: Pflege der Biodiversität, Integration von Viehhaltung und Gartenbau, Einsatz biodynamischer Präparate und Reduzierung der Eingriffe im Weinkeller. Im Laufe der Jahre hat es auch in der gesamten Wertschöpfungskette Nachhaltigkeitsmaßnahmen umgesetzt.

Terroir und Weinberge

Weinberge, verteilt im Gebiet von Südtirol, mit Vorkommen in Margreid sowie in den Bereichen um Kurtatsch, Tramin und Kaltern. Die Reben stehen auf vielfältigen Böden und erstrecken sich in etwa über eine Höhenlage von 200 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel.