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Chateau De Belair Monange 2022 - Saint Emilon 2022

Name: Chateau De Belair Monange 2022 - Saint Emilon
Brand: Saint Emilon
SKU: Sagna-Z13/22
Price: 270.94 EUR
Availability: OutOfStock

Saint Emilon

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99% Merlot, 1% Cabernet Franc · Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé · 75 cl · 2022

-14%

270,94 €

Empfohlener Preis: 315,58 €

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Technische Information

Hersteller	Saint Emilon
Name	Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
Vielfalt	99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote/schwarze Früchte, Graphit, Lavendel, Blutorange, Kakao
Weinbereitung	Thermoregulierte Betontanks und Edelstahltanks; kontrollierte Maischegärung
Region	Bordeaux (Saint-Émilion)
Produktionsbereich	Kalkplateau und blaue Tonhänge von Saint-Émilion
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	16–18 Monate in französischer Eiche (50% neu)
Fassart	Barriques aus französischer Eiche
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16–18 °C
Empfohlener Verbrauch	2030–2042
Paarung	Gegrilltes Rind, Wild, Foie gras, Trüffelgerichte

Descrizione

Chateau De Belair Monange 2022 ist ein Rotwein aus der Region Saint-Emilon. Im Glas zeigt er sich mit intensivem, klarem Rubinrot. In der Nase bietet er ein ausgewogenes Bouquet, in dem reife rote Früchte, dezente Gewürznoten und florale Anklänge zum Vorschein kommen; das olfaktorische Profil bleibt zurückhaltend und nicht übertrieben. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Struktur, präsente aber gut eingebundene Tannine und eine Frische, die den Trinkfluss stützt, mit einem sauberen und pikanten Abgang.

Es wird empfohlen, ihn bei mäßiger Temperatur, zwischen sechzehn und achtzehn Grad, in großen Gläsern zu servieren, um die Aromen zu entfalten. Er passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, gereiften Wurstwaren und Hartkäse, eignet sich aber auch zu leichteren Zubereitungen wie Pilzen oder wohlabgestimmten Tomatensaucen. Es ist ein Wein, der bereits jetzt genossen werden kann, dabei aber ein gewisses Entwicklungspotenzial in der Flasche behält, wenn er unter geeigneten Bedingungen gelagert wird.

Das Weingut

Saint-Émilion – Weingut in Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Saint-Émilion.

Appellazione storica del Bordolese (Right Bank), nota soprattutto per i suoi vini rossi a base di Merlot e Cabernet Franc; il territorio include il borgo medievale e vigneti riconosciuti a livello internazionale. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))

Region: Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)

Land: Francia

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot

Borgo medievale e paesaggio viticolo con forte identità storica Dominanza del Merlot nelle cuvée del Right Bank Sistema di classificazione aggiornato periodicamente (revisione decennale) Giurisdizione di Saint-Émilion riconosciuta come patrimonio culturale (UNESCO)

Alle Weine kaufen von Saint-Émilion Das Weingut Saint-Émilion

Geschichte des Weinguts

La viticoltura nell'area risale all'epoca romana e si è sviluppata intensamente nel medioevo grazie alla posizione sulla via di pellegrinaggio verso Santiago de Compostela; la giurisdizione e le tradizioni locali, come la Jurade, hanno contribuito a costruire la fama dei vini di Saint-Émilion. ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/unesco-heritage/the-history-of-saint-emilion-winegrowing/))

Produktionsphilosophie

Valorizzare il legame tra territorio, pratiche tradizionali e qualità enologica: l'identità di Saint-Émilion si fonda sulla ricerca dell'espressione del terroir nei vini rossi e sul mantenimento di standard qualitativi attraverso un sistema di classificazione locale.

Terroir und Weinberge

Situata nella Gironda, nella regione Nouvelle-Aquitaine, a est di Bordeaux (Right Bank), l'area combina suoli argillo-calcarei e collinari che favoriscono la coltivazione di Merlot e Cabernet Franc e una forte frammentazione dei cru. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))