Château La Trotte Vieille 2022 - Saint Emilon 2022
Saint Emilon50% Cabernet Franc, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon · Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé · 75 cl · 2022
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Saint Emilon |
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Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé |
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50% Cabernet Franc, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Dunkle Beeren, Himbeere, Veilchen, minzige und würzige Noten | |
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Manuelle Lese; Gärung in temperaturkontrollierten Betonbehältern |
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Bordeaux (Saint-Émilion) |
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Saint-Émilion, Kalkplateau 'Asteries' |
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Frankreich |
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Rotwein - Grand Vin |
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18–24 Monate in neuem Holz (100% Barrique) |
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Neue französische Eichenbarriques |
| Intensives purpurrot | |
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16–18°C |
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Trinken 2027–2055 |
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Lamm, Ente, rotes Fleisch, gereifter Käse |
Serviert leicht kühl aus dem Keller; bei Wunsch dekantieren, um die Aromen zu öffnen. Passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und halbfesten Käsesorten. Der Wein eignet sich zum jungen Genuss, um die Frische des Jahrgangs zu schätzen, oder kann einige Jahre im Keller bleiben, wenn man eine stärkere Integration der Tannine wünscht. Geeignet für ungezwungene Anlässe und den täglichen Tisch, bietet er eine ehrliche, unaufgeregte Erfahrung.
Saint-Émilion – Weingut in Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)
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