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Chateau Quintus 2022 - Saint Emilon 2022
Saint EmilonMerlot 58,5%; Cabernet Franc 41,5% Saint-Émilion Grand Cru 75 cl 2022
228,30 €−9%
Empfohlener Preis: 252,00 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Saint Emilon
- Name
- Saint-Émilion Grand Cru
- Vielfalt
- Merlot 58,5%; Cabernet Franc 41,5%
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 15.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote und schwarze Früchte, florale Noten, Frische
- Weinbereitung
- Sorgfältige Selektion; Ausbau in Barriques (38,9% neu)
- Reifung
- Ca. 12 Monate in Barriques
- Fassart
- Barrique aus französischer Eiche
- Farbe
- Tiefes Purpur
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- 2027–2045
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Bordeaux
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Saint-Émilion, ton-kalkhaltige Böden
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Chateau Quintus 2022 - Saint Emilon
Weitere Fragen
Sommelier AIChateau Quintus 2022 - Saint Emilon
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Chateau Quintus 2022 di Saint Emilon ist ein Rotwein, der ein elegantes und zurückhaltendes Profil zeigt, wie man es von Erzeugnissen dieser Gegend erwartet. Im Glas zeigt er sich mit lebendig rubinroter Farbe; in der Nase treten reife rote Früchte, dezente Gewürznoten und ein leichter erdiger Unterton hervor. Am Gaumen verbindet er eine ausgewogene Struktur mit spürbaren, aber nicht aggressiven Tanninen, getragen von einer Frische, die den Wein geschmeidig und angenehm hält.
Er passt zu gegrilltem rotem Fleisch, geschmorten Gerichten und Pilzspeisen sowie zu nicht zu kräftigen gereiften Käsesorten. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, die Flasche etwas vorab zu öffnen oder kurz zu dekantieren, um die aromatischen Profile zu mildern; Serviertemperatur etwa 16–18 °C. Ein großer Kelch hebt die Aromen hervor und begünstigt die Entfaltung der Komplexität. Wer mag, kann den Wein jetzt genießen oder ihn noch einige Jahre in der Flasche reifen lassen.
Er passt zu gegrilltem rotem Fleisch, geschmorten Gerichten und Pilzspeisen sowie zu nicht zu kräftigen gereiften Käsesorten. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, die Flasche etwas vorab zu öffnen oder kurz zu dekantieren, um die aromatischen Profile zu mildern; Serviertemperatur etwa 16–18 °C. Ein großer Kelch hebt die Aromen hervor und begünstigt die Entfaltung der Komplexität. Wer mag, kann den Wein jetzt genießen oder ihn noch einige Jahre in der Flasche reifen lassen.
Das Weingut
Saint-Émilion
Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)Francia
Appellazione storica del Bordolese (Right Bank), nota soprattutto per i suoi vini rossi a base di Merlot e Cabernet Franc; il territorio include il borgo medievale e vigneti riconosciuti a livello internazionale. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
- Borgo medievale e paesaggio viticolo con forte identità storica
- Dominanza del Merlot nelle cuvée del Right Bank
- Sistema di classificazione aggiornato periodicamente (revisione decennale)
- Giurisdizione di Saint-Émilion riconosciuta come patrimonio culturale (UNESCO)
Die Geschichte
La viticoltura nell'area risale all'epoca romana e si è sviluppata intensamente nel medioevo grazie alla posizione sulla via di pellegrinaggio verso Santiago de Compostela; la giurisdizione e le tradizioni locali, come la Jurade, hanno contribuito a costruire la fama dei vini di Saint-Émilion. ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/unesco-heritage/the-history-of-saint-emilion-winegrowing/))
Produktionsphilosophie
Valorizzare il legame tra territorio, pratiche tradizionali e qualità enologica: l'identità di Saint-Émilion si fonda sulla ricerca dell'espressione del terroir nei vini rossi e sul mantenimento di standard qualitativi attraverso un sistema di classificazione locale.
Terroir und Weinberge
Situata nella Gironda, nella regione Nouvelle-Aquitaine, a est di Bordeaux (Right Bank), l'area combina suoli argillo-calcarei e collinari che favoriscono la coltivazione di Merlot e Cabernet Franc e una forte frammentazione dei cru. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))