Chianti Classico DOCG - 375 ml - Lilliano 2022

Der Chianti Classico DOCG, produziert von der Kellerei Lilliano, ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Weinqualität in der Chianti-Region gepflegt werden kann. In praktischen 375-ml-Flaschen erhältlich, stellt dieser Wein eine ideale Option sowohl für ein intimes Abendessen als auch für eine individuelle Verkostung dar.

Ausschließlich mit ausgewählten Trauben der besten Weinstöcke der Gegend hergestellt, zeichnet sich der Chianti Classico von Lilliano durch eine intensive rubinrote Farbe aus, die die Reichhaltigkeit seines Bouquets ankündigt. In der Nase bietet der Wein eine Komplexität von Aromen, die von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen bis hin zu weiter entwickelten Noten von süßen Gewürzen, Tabak und einer leichten Spur von Schokolade reichen, die durch die Reifung in Barriques entsteht.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer robusten, aber ausgewogenen Struktur. Die Tannine sind deutlich vorhanden, jedoch reif und werden durch eine frische Säure ausgeglichen, die den Wein lebendig und einladend hält. Das Finish ist lang anhaltend, mit einem angenehmen Nachklang der fruchtigen und würzigen Aromen.

Perfekt zu Gerichten der toskanischen Küche, wie Bistecca alla Fiorentina oder Wildschweinragout, kann der Chianti Classico von Lilliano auch ein ausgezeichneter Begleiter zu gereiften Käsesorten und Wurstwaren sein. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, um alle seine Qualitäten hervorzuheben.

Dieser Wein ist nicht nur ein Zeugnis der Weinbautradition des Chianti, sondern auch des Engagements der Kellerei Lilliano für eine hochwertige Produktion, die die traditionellen Techniken und die Umwelt respektiert.