Hügel der zentralen Toskana - Anagallis IGT 2016 - Lilliano
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Ein Baum als Geschenk
Für jede aufgegebene Bestellung schenkt Bottle of Italy Ihnen einen Baum und pflanzt ihn in den am stärksten von der Entwaldung betroffenen Gebieten!
Mehr InformationenWir haben in dieser Flasche eine Mischung der besten Trauben, die aus den Lilliano-Weinbergen stammen, die auf diese Weise den Anagallis hervorbringen. Nach der Ernte findet die alkoholische Gärung in kleinen Stahltanks statt, und am Ende der malolaktischen Gärung reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern, und am Ende folgt für eine weitere Periode eine mindestens 6-monatige Verfeinerung In der Flasche.
Es hat eine sehr intensive, fast undurchdringliche tiefrote Farbe, die schwarz aussieht. Charakteristisch, der schon beim Anblick die Intensität dieses Weines hervorruft. Noten von roten Beerenfrüchten, Gewürzen und Rauch typisch für Cabernet Sauvignon und Merlot.
Im Glas entfaltet er daher seine ganze Kraft und seinen Geschmack, mit einer wirklich langen Nachhaltigkeit am Gaumen, der aber dank der guten Säurebalance dennoch nicht ermüdet.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Liliano
2016
Italien
0,75 l
Rotwein
14,5%
Cabernet 50 % - Merlot 5 % - Petit Verdot 10 %
10 °C
IGT
12 Grad
Toskana
Fleisch - Erste Gänge
Toskana
Der Keller und das Anwesen: Lilliano
Eine alte Geschichte, deren erste Nachricht von Dorf Lilliano sie stammen aus dem Mittelalter, damals war es ein befestigter Komplex mit der Kirche Santa Cristina, die für ihr einziges großes Schiff charakteristisch ist (ungewöhnlich für die Pfarrkirchen des Chianti). Unter Beibehaltung des mittelalterlichen Grundrisses, der sich in der Topographie, in den Kellern und in den Umfassungsmauern zeigt, ist die Architektur in verschiedenen Phasen zu ihrem heutigen Aussehen des 19. Jahrhunderts übergegangen. Die Abfüllung und Vermarktung der Weine wurde 1958 von Prinzessin Eleonora Ruspoli Berlingieri begonnen, deren Familie das Weingut 1920 kaufte. Von diesem Moment an begann ein sorgfältiges Studium auf der Suche nach Perfektion. Heute bietet das Weingut bedeutende Jahrgangsweine an, die im Laufe der Jahre immer wieder ausgezeichnet wurden.Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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