Hügel der zentralen Toskana - Anagallis IGT 2016 - Lilliano

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Lilliano

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Wir haben in dieser Flasche eine Mischung der besten Trauben, die aus den Lilliano-Weinbergen stammen, die auf diese Weise den Anagallis hervorbringen. Nach der Ernte findet die alkoholische Gärung in kleinen Stahltanks statt, und am Ende der malolaktischen Gärung reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern, und am Ende folgt für eine weitere Periode eine mindestens 6-monatige Verfeinerung In der Flasche.

Es hat eine sehr intensive, fast undurchdringliche tiefrote Farbe, die schwarz aussieht. Charakteristisch, der schon beim Anblick die Intensität dieses Weines hervorruft. Noten von roten Beerenfrüchten, Gewürzen und Rauch typisch für Cabernet Sauvignon und Merlot.

Im Glas entfaltet er daher seine ganze Kraft und seinen Geschmack, mit einer wirklich langen Nachhaltigkeit am Gaumen, der aber dank der guten Säurebalance dennoch nicht ermüdet.

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carn    

Technische Information


HERSTELLER
Liliano
JAHRGANG
2016
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Rotwein
GRADATION
14,5%
VIELFALT
Cabernet 50 % - Merlot 5 % - Petit Verdot 10 %
TEMP MIN
10 °C
NAME
IGT
TEMP MAX
12 Grad
REGION
Toskana
PAARUNG
Fleisch - Erste Gänge
PRODUKTIONSBEREICH
Toskana



Der Keller und das Anwesen: Lilliano

Eine alte Geschichte, deren erste Nachricht von Dorf Lilliano sie stammen aus dem Mittelalter, damals war es ein befestigter Komplex mit der Kirche Santa Cristina, die für ihr einziges großes Schiff charakteristisch ist (ungewöhnlich für die Pfarrkirchen des Chianti). Unter Beibehaltung des mittelalterlichen Grundrisses, der sich in der Topographie, in den Kellern und in den Umfassungsmauern zeigt, ist die Architektur in verschiedenen Phasen zu ihrem heutigen Aussehen des 19. Jahrhunderts übergegangen. Die Abfüllung und Vermarktung der Weine wurde 1958 von Prinzessin Eleonora Ruspoli Berlingieri begonnen, deren Familie das Weingut 1920 kaufte. Von diesem Moment an begann ein sorgfältiges Studium auf der Suche nach Perfektion. Heute bietet das Weingut bedeutende Jahrgangsweine an, die im Laufe der Jahre immer wieder ausgezeichnet wurden.





Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
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S
Sara Vivandi
super apprezzato

Rosso magnifico!!!!

D
Daniela manicardi
Estremamente intenso

allora cerchiamo di spiegare le differenze.. se andate su un barolo o un barbera avete un prodotto molto intenso e strutturato e caldo con note molto intense di sapori. Se invece passata a un mixaggio come ad esempio questo vino dove vengono mixati vitigni più eleganti e meno aggressivi a mio parere avete naturalmente un prodotto diverso ma che non stanca
qualcosa secondo me di più Elegante, cioè più leggero per quanto possibile data la sua gradazione. Ma anche il sapore è più speziato

M
Mirco Biondi
Questo è WOW

Naturalmente non sono solo io a dirlo ma l'ernormità di recensioni che ha questo vino.

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Sara Vivandi
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Rosso magnifico!!!!

D
Daniela manicardi
Estremamente intenso

allora cerchiamo di spiegare le differenze.. se andate su un barolo o un barbera avete un prodotto molto intenso e strutturato e caldo con note molto intense di sapori. Se invece passata a un mixaggio come ad esempio questo vino dove vengono mixati vitigni più eleganti e meno aggressivi a mio parere avete naturalmente un prodotto diverso ma che non stanca
qualcosa secondo me di più Elegante, cioè più leggero per quanto possibile data la sua gradazione. Ma anche il sapore è più speziato

M
Mirco Biondi
Questo è WOW

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