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14,90 €−13%
Empfohlener Preis: 17,20 €
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Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Brancaia
- Name
- Chianti Classico DOCG
- Vielfalt
- Sangiovese
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Maischegärung
- Reifung
- 12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- 3-7 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Chianti Classico, Toskana
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Chianti Classico DOCG - Brancaia
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Sommelier AIChianti Classico DOCG - Brancaia
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Il Chianti Classico DOCG di Brancaia entsteht im Herzen der Toskana, genau in der historischen Region Chianti, einem Gebiet, das für seine Weinbautradition und die Böden, die reich an Galestro und Alberese sind, berühmt ist. Dieser Wein ist hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese entstanden, die ihm Struktur, Aromatik und eine charakteristische säuerliche Note verleiht, die seine Eleganz unterstreicht.
Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, die Komplexität und Sanftheit verleihen, ohne die typische Frische des Chianti Classico zu überlagern. Die intensive rubinrote Farbe kündigt Aromen von Kirschen, reifen Pflaumen und leichte würzige Nuancen an, mit balsamischen Anklängen von Unterholz und Tabak. Am Gaumen ist er harmonisch, ausgewogen, mit guter Persistenz und seidigen Tanninen, ideal zu typischen toskanischen Gerichten wie Florentiner Steak, Braten und gereiftem Käse.
Ein raffinierter Ausdruck des Gebiets, der die Exzellenz des Chianti Classico in seiner modernen und sehr persönlichen Interpretation feiert.
Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, die Komplexität und Sanftheit verleihen, ohne die typische Frische des Chianti Classico zu überlagern. Die intensive rubinrote Farbe kündigt Aromen von Kirschen, reifen Pflaumen und leichte würzige Nuancen an, mit balsamischen Anklängen von Unterholz und Tabak. Am Gaumen ist er harmonisch, ausgewogen, mit guter Persistenz und seidigen Tanninen, ideal zu typischen toskanischen Gerichten wie Florentiner Steak, Braten und gereiftem Käse.
Ein raffinierter Ausdruck des Gebiets, der die Exzellenz des Chianti Classico in seiner modernen und sehr persönlichen Interpretation feiert.
Das Weingut
Brancaia
ToscanaItaliaSeit 1981
Toskanisches Weingut mit Anwesen im Chianti Classico und in der Maremma, fokussiert auf biologisch erzeugte Weine und auf ein Sortiment, das Weine, Olivenöl, Grappa und Gin umfasst. ([brancaia.com](https://brancaia.com/it/))
- Rebsorten
- Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Drei Weingüter, die unterschiedliche Terroirs widerspiegeln: Castellina, Radda und la Maremma.
- Weingut mit vielfältigem Sortiment: biologische Weine, extra natives Olivenöl, Grappa und Gin.
- Das Vorzeigewein „Il Blu“ und das historische quadratische Logo, entworfen von den Gründern.
- Weingut mit Einrichtungen für Besichtigungen, einer Osteria und einer Bar in Castellina.
Die Geschichte
Das Anwesen entstand mit dem Kauf des Hügels "Brancaia" durch die Familie Widmer in den 1980er Jahren: Aus einem ersten Gut in Castellina/Poppi entwickelte sich ein Betrieb mit mehreren Liegenschaften und ikonischen Weinen wie "Il Blu", dessen quadratisches Logo Ende der 1980er Jahre geschaffen wurde. In den folgenden Jahren hat das Weingut seine Besitzungen erweitert und Parzellen im Chianti Classico und in der Maremma aufgenommen.
Produktionsphilosophie
Streben nach Harmonie, Eleganz und Authentizität, verbunden mit großem Respekt vor der Natur: Auf der Unternehmenswebsite heißt es, dass die Weine mit einem biologischen Ansatz und unter Berücksichtigung des Terroirs und der Nachhaltigkeit hergestellt werden.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge und Einrichtungen befinden sich hauptsächlich im Chianti Classico sowie an der Küste der toskanischen Maremma; die Verwaltungsadresse und das Weingut sind in Radda in Chianti.
Auszeichnungen
Der Chianti Classico hat bei spezialisierten Verkostungen Anerkennung erhalten; insbesondere berichtet die Firmengeschichte von einem Erfolg bei einer Blindverkostung für den Jahrgang 1983, und "Il Blu" wird von internationalen Kritikern positiv erwähnt.