Technische Information
Hersteller Brancaia
Name Chianti Classico DOCG
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico, Toskana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-7 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Brancaia

Chianti Classico DOCG - Brancaia 2022

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Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: 18,28 €
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Technische Information
Hersteller Brancaia
Name Chianti Classico DOCG
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico, Toskana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-7 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Il Chianti Classico DOCG di Brancaia entsteht im Herzen der Toskana, genau in der historischen Region Chianti, einem Gebiet, das für seine Weinbautradition und die Böden, die reich an Galestro und Alberese sind, berühmt ist. Dieser Wein ist hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese entstanden, die ihm Struktur, Aromatik und eine charakteristische säuerliche Note verleiht, die seine Eleganz unterstreicht.



Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, die Komplexität und Sanftheit verleihen, ohne die typische Frische des Chianti Classico zu überlagern. Die intensive rubinrote Farbe kündigt Aromen von Kirschen, reifen Pflaumen und leichte würzige Nuancen an, mit balsamischen Anklängen von Unterholz und Tabak. Am Gaumen ist er harmonisch, ausgewogen, mit guter Persistenz und seidigen Tanninen, ideal zu typischen toskanischen Gerichten wie Florentiner Steak, Braten und gereiftem Käse.



Ein raffinierter Ausdruck des Gebiets, der die Exzellenz des Chianti Classico in seiner modernen und sehr persönlichen Interpretation feiert.


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