Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli - Magnum - Lamole 2021

Name: Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli - Magnum - Lamole
Brand: Lamole
SKU: Herita-20LM09F016021
Price: 114.19 EUR
Availability: InStock

Lamole

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Lamole
Name	Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Toskana
Produktionsbereich	Lamole, Chianti Classico
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 30 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Dieser Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli im Magnum-Format zeigt deutlich den ernsten und raffinierten Charakter der Lage Lamole. In der Nase öffnet er sich mit reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, Nuancen getrockneter Blüten und einem leicht würzigen Einschlag; auch zarte erdige Noten verleihen Tiefe. Am Gaumen ist er vielschichtig, ohne zu forcieren: lebendige Säure, gut integrierte Tannine und eine körperreiche Struktur, die eine lange Persistenz trägt, mit fruchtigen Rückgriffen und einem würzigen, würzig-salzigen Finale. Leichte mineralische Anklänge sorgen für Spannung und zusätzliche Frische.

Die Magnumflasche ist ideal, um die Entwicklung des Weins in der Flasche zu begleiten, und bietet im Glas ein weicheres, umhüllenderes Erlebnis. Bei frischer, aber nicht kalter Temperatur servieren; bei sofortigem Genuss kurz dekantieren. Passt zu Braten, kräftigen Schmorgerichten und gereiftem Käse; ebenso geschätzt bei Gelegenheiten, in denen ein bedeutender, aber feiner Wein gewünscht ist, der Kraft und Finesse ausbalanciert. Die Magnumflasche begünstigt eine langsamere Reifung: Wer weitere, rundere Aromen bevorzugt, sollte ihr einige Jahre im Keller gönnen.

Das Weingut

Lamole di Lamole – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Lamole di Lamole.

Weingut im Herzen des Chianti Classico (Ortsteil Lamole, Gemeinde Greve in Chianti), bekannt für seine Chianti Classico Gran Selezione und für Toscana IGT-Weine; verbunden mit Maßnahmen zur Bewirtschaftung des Gebiets und der Umstellung auf biologischen Anbau.

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Sitz und Weinberge im Gebiet von Lamole, Ortsteil von Greve in Chianti. Top-Weine: Gran Selezione aus Einzellagen. Seit 2005 laufender Umstellungsprozess auf biologische Praktiken. Zugehörigkeit zur Unternehmensgruppe Herita / Marzotto. Breites Spektrum internationaler Auszeichnungen und Punktbewertungen für die einzelnen Etiketten.

Alle Weine kaufen von Lamole di Lamole Das Weingut Lamole di Lamole

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen verfügt über einen historischen Weinkeller, der mit dem alten Schloss von Lamole verbunden ist und aus dem 14. Jahrhundert stammt, während sich der Betrieb als moderne Einheit nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte. In den letzten Jahren wurde die historische Anlage durch moderne Produktionsanlagen ergänzt und die Einzellagen stärker herausgestellt.

Produktionsphilosophie

Die territoriale Ausdruckskraft des Chianti Classico durch sorgfältige Weinbergspflege und nachhaltige Maßnahmen zur Geltung bringen: Seit 2005 hat das Weingut die Umstellung auf eine biologische Bewirtschaftung der Weinberge eingeleitet und setzt dabei auf organische Methoden sowie auf die Achtung der natürlichen Kreisläufe.

Terroir und Weinberge

Die Produktion ist in der Fraktion Lamole verwurzelt, mit hochgelegenen Weinbergen auf Böden, die von Galestro-Areniten und toskanischem Macigno geprägt sind. Das Mikroterroir von Lamole ist bekannt für seine Lage, die gute Belüftung und die Bodenverhältnisse, die aromatische und strukturierte Weine begünstigen.

Auszeichnungen

Die einzelnen Weine von Lamole di Lamole haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten.