Chianti Classico DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Pèppoli - Marchesi Antinori 2024
Marchesi AntinoriVorwiegend Sangiovese; geringe Anteile Merlot und Syrah · Chianti Classico DOCG · 150 cl · 2024
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Marchesi Antinori |
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Chianti Classico DOCG |
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Vorwiegend Sangiovese; geringe Anteile Merlot und Syrah |
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2024 |
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13.0% |
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150 cl |
| Kirsche und Johannisbeere, blumige Noten, Anklänge von Lakritz | |
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Separate Gärung in Edelstahl; Maischestandzeit 10–15 Tage; malolaktisch |
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Toskana |
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Tenuta Pèppoli, San Casciano Val di Pesa (Chianti Classico) |
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Italien |
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Stiller Rotwein (Chianti Classico DOCG) |
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Reifung in großen Eichenfässern; kleiner Anteil in Stahl/Barrique |
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Große slavonische Eichenfässer; kleiner Anteil Barriques |
| Rubinrot | |
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16–18 °C |
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Am besten im mittleren Reifungszeitraum trinken |
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Pasta mit Ragù, Pizza, Braten, Wurst, halbgereifte Käse |
Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht von Frucht und Struktur, mit geschmeidigen Tanninen und einer Textur, die nicht dominieren möchte. Er lässt sich gut zu Gerichten der regionalen und mediterranen Küche kombinieren: gegrilltem Fleisch, Ragù, halbfesten Käsesorten und Pilzgerichten. Serviertemperatur um 16–18 °C; durch kurzes Öffnen der Flasche lässt sich die Aromatik besser entfalten. Die Holzkiste erleichtert die Aufbewahrung im Haushalt und macht ihn zugleich zu einem eleganten, unaufgeregten Geschenk.
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma
Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).