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Chianti Classico DOCG - Tenuta Pèppoli - Marchesi Antinori 2024

Name: Chianti Classico DOCG - Tenuta Pèppoli - Marchesi Antinori
Brand: Marchesi Antinori
SKU: ANT-000025
Price: 18.28 EUR
Availability: OutOfStock

Marchesi Antinori

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Sangiovese und ergänzende Rebsorten · Chianti Classico DOCG Pèppoli · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Marchesi Antinori
Name	Chianti Classico DOCG Pèppoli
Vielfalt	Sangiovese und ergänzende Rebsorten
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kirsche, Himbeere, Granatapfel, Veilchen, Geranie
Weinbereitung	Entrappen, Gärung in Stahl 26–28°C; Maische 10–14 Tg
Region	Toskana
Produktionsbereich	Gut Pèppoli, San Casciano Val di Pesa, Chianti Classico
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Ausbau in großen Slavonien-Eichenfässern; kleiner Anteil Barrique und Stahl
Fassart	Große Slavonien-Eichenfässer; Barriques
Farbe	Kräftiges Rubinrot
Serviertemperatur	16–18 °C
Paarung	Fleischgerichte, Aufschnitt, mittelgereifte Käsesorten

Descrizione

Der Chianti Classico DOCG Tenuta Pèppoli von Marchesi Antinori zeigt ein erkennbares, zurückhaltendes Profil. In rubinroter Farbe eröffnet er mit Aromen von reifen roten Früchten, dezenten Blütentönen und einer feinen Würze; am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Frische und präsenten Tanninen, gestützt von einer salzigen Textur. Die Entwicklung ist gradlinig und klar, mit einem aromatischen Nachhall an Kirsche und kleinen roten Beeren, begleitet von einer dezenten erdigen Note.

Ein vielseitiger Wein, der sowohl zu informellen Abendessen als auch zu traditionellen Gerichten passt, etwa Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten. Er sollte bei mäßiger Temperatur serviert werden, um die Aromen zu betonen; kurzes Dekantieren fördert seine Ausdruckskraft. Er eignet sich sowohl für den baldigen Genuss als auch für eine moderate Reifung im Keller für diejenigen, die seine Entwicklung beobachten möchten, dabei jedoch mit Zurückhaltung in Bezug auf die Lagerung, ohne Übertreibungen.

Das Weingut

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.

Region: Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma

Land: Italien

Gegründet: 1385

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011. Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird. Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen. Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland. Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.

Alle Weine kaufen von Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) Das Weingut Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Geschichte des Weinguts

Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.

Produktionsphilosophie

Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.

Terroir und Weinberge

Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.

Auszeichnungen

Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.