Bianco Ravenna IGT - Chiaro della Serra - Ferrucci 2024

Ferrucci

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Format: 75 cl

-17%

10,40 €

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Technische Information

Hersteller	Ferrucci
Name	Bianco Ravenna IGT
Vielfalt	Bianco Faentino 60%, Chardonnay 40%
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Ravenna
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung in emaillierten Zementtanks für 3 Monate, dann in der Flasche
Fassart	Emaillierte Zementtanks
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Fisch, leichte Vorspeisen, vegetarische Gerichte

Descrizione

Der Weißwein Ravenna IGT "Chiaro della Serra" aus dem Weingut Ferrucci ist ein Weißwein, der das Wesen der romagnolischen Region in einem Glas einfängt. Dieser Wein ist eine harmonische Mischung aus typischen regionalen Trauben, die sorgfältig angebaut und ausgewählt werden, um eine überlegene Qualität zu gewährleisten.

Der "Chiaro della Serra" besticht durch seine zarte strohgelbe Farbe, die einen reichen und komplexen Geruchssinn einleitet. In der Nase entfalten sich frische und fruchtige Noten, mit einem deutlichen Hinweis auf Früchte wie grüne Äpfel, Birnen und Zitrusaromen, bereichert durch einen leichten blumigen Unterton.

Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante Balance zwischen Säure und Struktur, mit einer Frische, die anhält und jeden Schluck angenehm belebend macht. Die Würzigkeit und Mineralität, die durchscheint, ist typisch für die Böden dieser spezifischen Region und verleiht dem Wein einen unverwechselbaren Charakter und eine angenehme aromatische Persistenz.

Der Bianco Ravenna IGT "Chiaro della Serra" passt perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Er ist auch ideal als Aperitif, wo seine Frische voll zur Geltung kommen kann. Servieren Sie ihn kühl, vorzugsweise zwischen 8 und 10 Grad Celsius, um alle seine Qualitäten zu betonen.

Dieser Wein bietet nicht nur ein verfeinertes Geschmackserlebnis, sondern repräsentiert auch einen authentischen Ausdruck der Region, aus der er stammt, und macht ihn zu einem Muss für jeden, der die echten Geschmäcker der Romagna durch ein ausgezeichnetes Produkt entdecken möchte.

Das Weingut

Ferrucci (Azienda Agricola Stefano Ferrucci) – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ferrucci (Azienda Agricola Stefano Ferrucci).

Weingut aus der Romagna mit Sitz in Castel Bolognese (RA), spezialisiert auf regionale Weine wie Sangiovese, Albana und Trebbiano; Familienbetrieb unter der Leitung der Töchter Ilaria und Serena. (stefanoferrucci.it)

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Gegründet: 1932

Rebsorten: Sangiovese ([impetodivino.it](https://www.impetodivino.it/vini/produttori/ferrucci)), Albana ([impetodivino.it](https://www.impetodivino.it/vini/produttori/ferrucci)), Trebbiano ([vivino.com](https://www.vivino.com/en/wineries/ferrucci)), Malvasia ([signorvino.com](https://www.signorvino.com/it/en/cantine-vinicole/FERRUCCI.html)), Chardonnay ([vivino.com](https://www.vivino.com/en/wineries/ferrucci))

Firmensitz und Weingut befinden sich in einem Bauwerk aus römischer Zeit, das auf der Unternehmenswebsite dargestellt wird. Familiengeführt: Ilaria und Serena Ferrucci sind seit 2006 an der Spitze. Hanglagen mit rund 15 Hektar Rebfläche. Produktion mit Schwerpunkt auf Weinen aus der Romagna sowie einigen Passito-Weinen. Direktverkauf vorhanden; Etiketten können über Händler/Marktplätze erworben werden.

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Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wird als traditionsreiche Realität beschrieben, die in der Gegend von Castel Bolognese entstanden ist; die Unternehmenswebsite weist auf familiäre Kontinuität und einen Sitz in einem Gebäude aus römischer Zeit hin. Seit 2006 liegt die Geschäftsführung in den Händen der Töchter Ilaria und Serena Ferrucci. Auf der Unternehmenswebsite und in Branchenprofilen finden sich Hinweise zur Gründung und zur Familiengeschichte.

Produktionsphilosophie

Qualitätsorientierung vom Weinberg bis zur Flasche: sorgfältige Pflege der Weinbergsarbeit, selektive Lese und Einsatz moderner Technologien im Dialog mit der Tradition; ein Ansatz, der die Ausdruckskraft des Terroirs in den Flaschen betont.

Terroir und Weinberge

Castel Bolognese, im Herzen des Weinbaugebiets der Romagna; das Weingut produziert Weine unter lokalen Herkunftsbezeichnungen wie Romagna DOC, Colli di Faenza und IGT, die mit der Region Romagna verbunden sind.