Conte Della Vipera Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2024
Marchesi AntinoriSauvignon Blanc und Sémillon · Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala · 150 cl · 2024
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Marchesi Antinori |
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Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala |
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Sauvignon Blanc und Sémillon |
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2024 |
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12.0% |
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150 cl |
| Rosa Pampelmuse, Litschi, Limette, Ananas, Passionsfrucht, weiße Blüten | |
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Manuelle Lese; schonende Pressung; Edelstahlgärung ≤16°C |
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Umbrien |
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Castello della Sala (Orvieto), Weinberge 250–350 m ü.d.M. |
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Italien |
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Weißwein |
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Ausbau in Edelstahltanks |
| Strohgelb mit leichten grünen Reflexen | |
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10–12 °C |
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Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch, Käse |
Er passt natürlich zu Meeresvorspeisen, Pasta mit Fisch, Schalentiere und hellem Fleisch, ist aber ebenso angenehm als Aperitif oder zu frischen Käsesorten. Das Magnum-Format fördert Geselligkeit und Teilen; die Holzkiste betont den Wert des Flascheninhalts und erleichtert Transport und Aufbewahrung. Serviert wird er am besten gut gekühlt, bei etwa 8–10 °C, um Aromen und Balance optimal zu genießen.
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Weingut in Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere Maremma
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