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Fontezoppa |
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Piceno Rosso DOC |
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Montepulciano, Sangiovese |
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13.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Marche |
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Piceno |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Stahl oder großes Holzfass |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Im Glas zeigt er sich in intensiv rubinroter Farbe, begleitet von Düften reifer roter Früchte und leichten würzigen Noten, die das einzigartige Terroir dieser Region erzählen. Am Gaumen offenbart sich eine angenehme tanninhaltige Struktur, ausbalanciert durch eine frische Säure, die den Schluck agil und einladend macht. Der Corner Piceno Rosso DOC eignet sich hervorragend für kulinarische Kombinationen mit typischen Gerichten der Marken-Küche, wie gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse, und unterstreicht deren Nuancen, ohne sie zu überdecken.
Cantine Fontezoppa – Weingut in Marche
Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Fontezoppa.