Jajà Passerina IGT Marche - Fontezoppa
Jajà Passerina IGT Marche - Fontezoppa
Technische Information
Hersteller Fontezoppa
Name IGT Marche
Vielfalt Passerina
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Marche
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Im Stahltank
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

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Fontezoppa

Jajà Passerina IGT Marche - Fontezoppa

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: 13,57 €
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Technische Information
Hersteller Fontezoppa
Name IGT Marche
Vielfalt Passerina
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Marche
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Im Stahltank
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

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Jajà Passerina IGT Marche von Fontezoppa ist ein lebendiges Beispiel für die Frische und Eleganz des Weinbaus in den Marken. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Passerina, drückt dieser Weißwein das hügelige Gebiet der Marken optimal aus, wo das Mikroklima und die kalkhaltigen Böden die Hervorhebung frischer und fruchtiger Aromen begünstigen.



Im Glas zeigt er eine glänzende strohgelbe Farbe, während er in der Nase zarte Düfte von weißen Blumen, grünem Apfel und einen leichten Zitrusakzent entfaltet, der Würze verleiht. Am Gaumen erweist er sich als ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die Lebendigkeit verleiht, und einer duftenden Persistenz, typisch für die Passerina. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die Reinheit der Aromen und hebt den frischen und unmittelbaren Trinkgenuss hervor.



Perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren und hellem Fleisch, ist Jajà ein vielseitiges Glas, das auf einfache Weise den raffinierten Geist seines Territoriums erzählt.


Offizielle Anerkennungen

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