Vernaccia di Serrapetrona Secco DOCG - Fontezoppa
Format: 75 cl
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Hersteller
|
Fontezoppa |
Name
|
Vernaccia di Serrapetrona DOCG |
Vielfalt
|
Vernaccia Nera |
Gradation
|
12.0% |
Format
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75 cl |
 Aromenprofil |
Rote Früchte, Gewürze, florale Noten |
Weinbereitung
|
Stahlfermentation, Nachgärung in der Flasche |
Region
|
Marche |
Produktionsbereich
|
Serrapetrona |
Land
|
Italien |
Typ
|
Trockener, prickelnder Rotwein |
Reifung
|
Mindestens 18 Monate |
Fassart
|
Stahl und Flasche |
 Farbe |
Intensives Rubinrot |
Serviertemperatur
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16-18°C |
Empfohlener Verbrauch
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Innerhalb von 5 Jahren |
Paarung
|
Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte |
Im Glas präsentiert er sich mit einer klaren und strahlenden Farbe, begleitet von intensiven Aromen reifer roter Früchte und grasigen Anklängen, ergänzt durch leichte mineralische Noten. Am Gaumen ist er trocken, würzig und gut ausbalanciert, mit einer harmonischen Struktur, die zu einem Schluck nach dem anderen einlädt. Dieser Wein begleitet hervorragend Meeresvorspeisen, würzige erste Gänge und weißes Fleisch und erweist sich als vielseitiger Begleiter auf dem Tisch. Ein authentischer Ausdruck der Vernaccia di Serrapetrona, der Tradition und Frische in jedem Schluck vereint.
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