Côte-Rôtie Carmina - Pierre Jean Villa

Name: Côte-Rôtie Carmina - Pierre Jean Villa
Brand: Pierre Jean Villa
SKU: CAV-824
Price: 99.92 EUR
Availability: InStock

Pierre Jean Villa

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Format: 75 cl

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99,92 €

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Technische Information

Hersteller	Pierre Jean Villa
Name	Côte-Rôtie
Vielfalt	Syrah, Viognier
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Gewürze, rote Früchte, rauchige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Rodano
Produktionsbereich	Côte-Rôtie
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	18-24 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	5-15 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Côte-Rôtie Carmina, produziert von Pierre Jean Villa, ist eine seltene Perle der Weinregion Rhône in Frankreich. Dieser Wein ist bekannt für seinen markanten Charakter und seine harmonische Komplexität. Hauptsächlich aus Syrah-Trauben und einem kleinen Anteil Viognier hergestellt, bietet der Carmina ein reiches und faszinierendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem leichten floralen Akzent, der vom Viognier stammt.

Am Gaumen zeigt dieser Wein eine robuste, aber ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen und einer aromatischen Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Die Weinbereitungstechniken und die Reifung in ausgewählten Holzfässern tragen dazu bei, ein reiches Geschmacksprofil und eine angenehme Komplexität zu schaffen.

Ideal, um rotes Fleisch, Wildgerichte oder gereiften Käse zu begleiten, ist der Côte-Rôtie Carmina von Pierre Jean Villa eine hervorragende Wahl für Sammler und Weinliebhaber, die nach einem tiefgründigen und unvergesslichen sensorischen Erlebnis suchen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Qualitäten vollständig zu schätzen.

Das Weingut

Pierre-Jean Villa – Weingut in Rodano settentrionale (Vallée du Rhône)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pierre-Jean Villa.

Weingut in Chavanay (Nördliche Rhône), bekannt für Weine der AOC Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage; es setzt auf biologische Praktiken und eine zurückhaltende Vinifikation.

Region: Rodano settentrionale (Vallée du Rhône)

Land: Francia

Gegründet: 2009

Rebsorten: Syrah, Viognier, Roussanne, Marsanne

Sitz in Chavanay; Adresse und Kontaktdaten sind auf der offiziellen Website veröffentlicht. Produktion in den wichtigsten Appellationen der Nord-Rhône: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Seit 2011 biologisch ausgerichtet und 2021 zertifiziert. Cuvée 'Jardin Suspendu', aus 100 % Viognier hergestellt; 'Saut de l'Ange' wird häufig als Roussanne präsentiert. Familienbetrieb mit Eintritt der nächsten Generation und Beratungstätigkeit.

Alle Weine kaufen von Pierre-Jean Villa Das Weingut Pierre-Jean Villa

Geschichte des Weinguts

Pierre-Jean Villa, mit vorheriger Erfahrung in Burgund und als Mitglied von Vins de Vienne, gründete 2009 sein eigenes Weingut in Chavanay. Im Laufe der Jahre wuchs das Unternehmen und umfasst heute Weinberge in Lagen der nördlichen Rhône. Die neue Generation ist in die Familienführung eingetreten, und das Tätigkeitsfeld wurde außerdem durch Weinbauberatung über PJ Conseils erweitert.

Produktionsphilosophie

Der Ansatz zielt darauf ab, das Bodenleben und den Ausdruck der Frucht zu bewahren: biologischer Weinbau und ein wenig interventionistischer Weinausbau. Das Weingut erklärt das Ziel, sich auch der Biodynamik anzunähern.

Terroir und Weinberge

Weinlagen an den Hängen des Nord-Rhône rund um Chavanay, mit Parzellen in den Appellationen Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage und an den Hängen von Seyssuel; das Gebiet ist geprägt von den typischen Böden der Hügel des Nord-Rhône.

Auszeichnungen

Der Dokumentarfilm über das Weingut erhielt beim Grand Jury Œnovidéo 2014 und beim Wine and Flavours Film Festival 2014 besondere Erwähnungen; einige Cuvées haben in Produktbeschreibungen und Fachrezensionen bedeutende Kritikerbewertungen erhalten.