Domaine la Remejeanne

Côtes du Rhône Blanc Les Arbousiers - Domaine la Remejeanne

Name: Côtes du Rhône Blanc Les Arbousiers - Domaine la Remejeanne
Brand: Domaine la Remejeanne
SKU: CAV-1121
Price: 25.25 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine la Remejeanne
Name	Côtes du Rhône Blanc
Vielfalt	Grenache Blanc, Clairette, Viognier (tipici)
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Zitrusnoten
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank
Region	Rhône
Produktionsbereich	Rhônetal
Land	Frankreich
Typ	Weiß
Reifung	6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, Frischkäse

Descrizione

Der Côtes du Rhône Blanc Les Arbousiers ist eine hervorragende Manifestation der Weinbautradition des Rhônetals. Er wird aus einem Blend von Trauben hergestellt, der Sorten wie Grenache Blanc, Viognier, Marsanne und Roussanne umfassen kann, und beeindruckt mit seiner Komplexität und Finesse. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, während die Nase von duftenden Aromen weißer Blumen, Pfirsich und zarten Noten von Kräutern umschmeichelt wird. Am Gaumen wird das Gleichgewicht zwischen Frische und Körper meisterhaft gehalten, mit einer seidigen Textur, die zu einem anhaltenden und aromatischen Abgang führt. Dieser Weißwein ist besonders geeignet als Begleiter zu zarten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif. Kühl servieren, um alle seine sensorischen Qualitäten zu betonen.

Das Weingut

Domaine La Réméjeanne – Weingut in Vallée du Rhône meridionale (Gard, Occitanie)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine La Réméjeanne.

Familienweingut, in biologischem Landbau zertifiziert, gelegen am rechten Ufer des südlichen Rhônetals (Sabran, Gard); Handlese und schonende Vinifikationen mit einheimischen Hefen. (https://domainelaremejeanne.com/)

Region: Vallée du Rhône meridionale (Gard, Occitanie)

Land: France

Rebsorten: Grenache, Syrah, Clairette, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier

Bio-zertifiziertes Weingut. 25 Hektar Rebfläche auf den Hügeln am rechten Ufer des Rhônetals. Handlese und Vinifikation mit autochthonen Hefen, niedriginterventioneller Ansatz. Sortiment an Cuvées mit traditionellen Assemblagen der Rhône sowie Weißweine auf Basis von Clairette, Roussanne, Grenache Blanc und Viognier.

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Geschichte des Weinguts

Familienbetrieb: Olivier Klein und seine Partnerin Juliette gehören der dritten Generation an, die das Weingut führt; die Website erwähnt außerdem die Verbindung zur vorherigen Generation. Die offizielle Website beschreibt das Unternehmen als einen familiengeführten Betrieb, der auf die Pflege des Weinbergs und der Umwelt ausgerichtet ist.

Produktionsphilosophie

Arbeit, die auf Finesse, Eleganz und Frische ausgerichtet ist: zertifizierte ökologische Anbaumethoden, Respekt vor den Saftströmen beim Rebschnitt, Einsatz von Kompost und natürlichen agronomischen Maßnahmen; im Keller Fermentationen mit einheimischen Hefen und ein Ansatz mit minimalem Eingreifen.

Terroir und Weinberge

Weinberge auf den Hügeln des rechten Ufers des südlichen Rhônetals. Kontaktadresse: Cadignac, 30200 Sabran.