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Empfohlener Preis: 12,00 €
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Technische Information
- Hersteller
- Giarola
- Format
- 50 cl
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Kaffeecreme 50cl - Giarola
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Sommelier AIKaffeecreme 50cl - Giarola
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Crema Caffè Giarola ist ein cremiger Likör mit umhüllendem Geschmack, bei dem sich die Intensität des Kaffees mit der Süße der Sahne vermischt. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die ein einzigartiges Erlebnis suchen. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss kalt oder bei Zimmertemperatur als auch als Zutat für Desserts und Cocktails. Sein Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Süße verleiht dem Gaumen ein Gefühl angenehmer Fülle.
Likörhersteller
Giarola Savem
Emilia-RomagnaItalienSeit 1918
Giarola Savem ist ein italienischer Likörhersteller mit Sitz in Monticelli d’Ongina (Piacenza), seit über einem Jahrhundert tätig und spezialisiert auf ein breites Sortiment, das Marsala, Vermouth, grappa, cremige Liköre, Cremes und Produkte für die Patisserie umfasst.
- Historische Aktivität der Familie Giarola, vorhanden seit 1918 laut offizieller Website
- Produktionsstandort in Monticelli d’Ongina (PC)
- Breites Sortiment: Marsala, Vermouth, grappa, Liköre, Cremes, Sirups und Patisserieprodukte
- Vorhandensein von ISO-Zertifizierungen (ISO 9001:2015 und ISO 22000:2018 auf der Website angegeben)
- Produkte auch auf Marktplätzen und bei internationalen Händlern vertrieben (z. B. Bottle of Italy)
Spezialitäten
- Liköre und Cremes
- Marsala und aromatisierte Weine
- grappa und Destillate
- Amari und traditionelle Liköre
- Sirups und Konzentrate
- Ethylalkohol für die Likörproduktion
Die Geschichte
Das Unternehmen wurde in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts von der Familie Giarola gegründet; die offizielle Website weist die Geschäftstätigkeit seit 1918 aus. Im Laufe des 20. Jahrhunderts erweiterte sich die Produktion von aromatisierten Weinen und Marsala auf ein breiteres Sortiment an Likören, grappa, Amari und Cremes, wobei moderne Anlagen integriert und traditionelle, unternehmensintern überlieferte Rezepte beibehalten wurden.
Destillation
Für den vermarkteten Ethylalkohol: fraktionierte Destillation; für andere Produkte sind die spezifischen Methoden in den konsultierten Quellen nicht detailliert.
Rohstoffe
- Mandeln
- Milch
- Zucker
- Ethanol aus landwirtschaftlicher Vergärung
- Trauben (für Marsala und aromatisierte Weine)
- Trester (für grappa)
- Früchte zur Mazeration
Ausgewählte Produkte
- Crema Alla Mandorla
- Bombardino
- Ethylalkohol 96% (2 L)
- Gran Cremovo (historischer Marsala/Creme, in historischen Quellen erwähnt)