Distillato di Birra Last Century 50cl - Capovilla

Der Distillato di Birra Last Century von Capovilla ist ein einzigartiges und raffiniertes Produkt, das aus einer sorgfältigen Verarbeitung hervorgeht und die alte Tradition der Bierdestillation im Herzen von Venetien wieder aufleben lässt. Hergestellt aus einer Auswahl handwerklicher Biere, drückt dieser Destillat einen intensiven und komplexen Charakter aus, in dem die typischen gerösteten und malzigen Aromen des Rohmaterials wahrgenommen werden. Die Region Veneto, bekannt für ihre Weinbau- und Landwirtschaftstradition, verleiht dieser Exzellenz eine tief in der lokalen Kultur und der Leidenschaft für natürliche Produktionsweisen verwurzelte Seele.

An der Nase entfalten sich Noten von Getreide, Karamell und Hefe, begleitet von einem leichten Duft süßer Gewürze und Vanille, ein Ergebnis einer Reifung, die die Weichheit betont, ohne auf einen entschiedenen Charakter zu verzichten. Am Gaumen ist er umhüllend, mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und Frische, das Erinnerungen an Malz und geröstetes Brot weckt. Perfekt als meditatives Verkostungserlebnis oder zum Abrunden raffinierter Cocktails, passt der Distillato di Birra Last Century hervorragend zu Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade oder zu gereiftem Käse und hebt die Struktur und Eleganz jedes Schlucks hervor.