Distillato Uva Moscato Giallo 50cl - Capovilla
Format: 50 cl
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| Capovilla | |
| Grappa | |
| Blumig, fruchtig, aromatisch | |
| Trester der Gelben Muskattraube | |
| 50 cl | |
| 49.0% | |
| Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel | |
| 1-2 | |
| Kaltfiltration | |
| Gelber Muskat | |
| Farblos | |
| Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur |
Der handwerkliche Destillationsprozess betont die fruchtigen und blumigen Noten, kombiniert mit sanften würzigen Nuancen und einer samtigen Struktur am Gaumen. Das Ergebnis ist ein eleganter Destillat mit einem komplexen und ausgewogenen Bouquet, perfekt für alle, die ein raffiniertes sensorisches Erlebnis suchen, weit entfernt von übermäßig aggressiven Aromen. Hervorragend zum puren Genuss eignet es sich auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails oder ungewöhnliche Kombinationen mit zarten Desserts und Blauschimmelkäse. Capovilla liefert mit diesem Produkt ein kleines Meisterwerk venetischen Kunsthandwerks, das die Leidenschaft für Qualität und lokale Tradition erzählt.
Capovilla Distillati
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Capovilla Distillati.
Destillation
Handwerkliche doppelte Destillation in kupfernen Brennblasen mit Wasserbad‑Beheizung; Anlagen vom Gründer entworfen und handwerklich gefertigt.
Reifung
Ruhen/Reifung in Edelstahltanks für weiße Destillate (kontrollierte Veresterung), mit Ruhezeiten von etwa 3–5 Jahren für einige Produkte; für die gealterten Varianten werden französische Barriques verwendet.