Franciacorta Extra Brut Milles. DOCG - Extra Blu - Villa 2019

Villa
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Chardonnay 90% - Pinot Nero 10% Franciacorta DOCG 75 cl 2019

34,50 €−8%
Empfohlener Preis: 37,60 €

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Technische Information

Hersteller
Villa
Name
Franciacorta DOCG
Vielfalt
Chardonnay 90% - Pinot Nero 10%
Jahr
2019
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von Hefe, Brotkruste, weißem Obst
Weinbereitung
Klassische Methode mit Flaschengärung
Reifung
Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Franciacorta Extra Brut Milles. DOCG - Extra Blu - Villa

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Der Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG - Extra Blu - Villa ist ein ausgereifter und raffinierter Ausdruck des italienischen Weinbaus, der Liebhaber von Schaumweinen mit seiner Eleganz und Komplexität verzaubert. Dieser Franciacorta, hergestellt von dem renommierten Weingut Villa, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die von Hand gepflückt wurden, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Der Franciacorta Extra Blu präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, bereichert durch ein feines und anhaltendes Perlage, ein Zeichen seiner exzellenten Vinifikation und langen Reifung im Keller. Der Millesimato Jahrgang bringt den einzigartigen Charakter des Erntejahres zum Ausdruck und spiegelt die speziellen klimatischen Bedingungen wider, die direkt das aromatische und geschmackliche Profil des Weins beeinflussen.

In der Nase bietet der Franciacorta Extra Brut Millesimato ein komplexes und einladendes Bouquet, mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem leichten Hauch von geröstetem Brot und Hefen, das Ergebnis seiner langen Fermentation in der Flasche nach der traditionellen Franciacorta-Methode. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus, ausbalanciert durch eine robuste Struktur und eine angenehme Cremigkeit, mit einem langen, deutlich mineralischen Abgang.

Ideal als Aperitif, eignet sich der Franciacorta Extra Brut Millesimato auch hervorragend als Begleitung zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fischtartar oder Gerichten auf Basis von Huhn und Pute. Seine Eleganz macht ihn passend für besondere Anlässe und Feierlichkeiten, wo er wirklich als Protagonist auf dem Tisch glänzen kann.

Lassen Sie sich von der Noblesse und der Reinheit des Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG - Extra Blu - Villa verführen, einem Schatz des italienischen Weinbaus, der verspricht, jeden Toast mit einem unvergleichlichen Hauch von Klasse zu bereichern.

Das Weingut

Casa Vinicola Bolla

VenetoItaliaSeit 1883

Ein traditionsreiches Weingut aus Verona, das die klassischen Weine des Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco und Schaumweine) produziert und heute Teil von Gruppo Italiano Vini ist.
Rebsorten
Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon
  • Gegründet 1883 und seit langem in den Regionen Soave und Valpolicella präsent.
  • Über 300 Hektar Weinberge und ein Netzwerk von über 100 Trauben liefernden Familien.
  • Die Produktion reicht von Soave Superiore und Recioto bis zu Valpolicella Ripasso und Amarone und umfasst zudem eine Linie von Prosecco und Schaumweinen.
  • Teil der Gruppo Italiano Vini.
  • Genannter Weinmacher/Kellerleiter: Christian Zulian.
Die Geschichte
Das 1883 in Soave von der Familie Bolla gegründete Unternehmen entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten weiter und erweiterte die Produktion vom Soave-Weißwein auf die großen Rotweine der Valpolicella. Im Laufe der Zeit ist die Marke zu einer internationalen Referenz für Weine aus Venetien geworden; das Weingut wurde in den 2000er-Jahren Teil des Gruppo Italiano Vini.
Produktionsphilosophie
Den Bezug zum Venetien und zu seinen historischen Herkunftsbezeichnungen hervorheben, mit einem Ansatz, der enologische Tradition und Aufmerksamkeit für die Veränderung der Geschmacksvorlieben verbindet. Die Unternehmenskommunikation betont die Pflege der Weinberge, die Qualität der Auswahl und einen vom „Slow Life“ inspirierten Lebensstil.
Terroir und Weinberge
Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Valpolicella Classica, das Gebiet von Soave und die Region rund um den Gardasee. Das Weingut greift außerdem auf ein Netzwerk lokaler Lieferanten zurück, um die wichtigsten Appellationen der Provinz Verona zu interpretieren.