Alois Lageder

Gewurztraminer Alto Adige DOC - Alois Lageder 2023

Name: Gewurztraminer Alto Adige DOC - Alois Lageder
Brand: Alois Lageder
SKU: bottle-02411
Price: 14.84 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Alois Lageder
Name	Gewurztraminer Alto Adige DOC
Vielfalt	Gewurztraminer
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intensive Düfte von Rose, Litschi, Gewürzen
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Alto Adige
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	4 Monate auf der Hefe im Stahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Goldgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Würzige Gerichte, Blauschimmelkäse, asiatische Küche

Descrizione

Il Gewurztraminer Alto Adige DOC di Alois Lageder stammt aus einer der besten Regionen Norditaliens, geprägt von einem alpinen Klima, das durch mediterrane Einflüsse gemildert wird, ideal für diese aromatische Rebsorte elsässischen Ursprungs.

Dieser Gewurztraminer zeichnet sich durch seinen eleganten und komplexen Ausdruck aus, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Trauben und Reifung im Stahl, die Frische und sortentypische Aromen bewahrt. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven goldenen Farbe, begleitet von betörenden Düften nach Litschi, Rose und süßen Gewürzen, die sich zu exotischen Fruchtnoten und balsamischen Akzenten entwickeln.

Der Geschmack ist weich und rund, mit einer angenehmen Mineralität, die die natürliche Süße ausbalanciert, und einer anhaltenden Persistenz, die zu einem weiteren Genuss einlädt. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit würzigen Gerichten, aromatischen Käsen und Fischzubereitungen, bringt er die ganze Feinheit der Alto Adiger Region zum Ausdruck.

Das Weingut

Alois Lageder – Weingut in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Alois Lageder.

Historisches Weingut aus Südtirol, geführt von der Familie Lageder, bekannt für den biodynamischen Ansatz und die umfangreiche, terroirbetonte Produktion.

Region: Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Gegründet: 1823

Rebsorten: Blatterle, Bronner, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Fraueler, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Kerner, Lagrein, Manzoni Bianco, Merlot, Müller Thurgau, Petit Manseng, Petit Verdot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Noir, Regent, Riesling, Sauvignon Blanc, Schiava (Vernatsch), Souvignier Gris, Sylvaner, Syrah, Tannat, Veltliner, Versoalen, Viognier, Zweigelt

Gegründet 1823; bis heute familiengeführt. 55 Hektar eigener, biodynamisch bewirtschafteter Weinberge. Rund 30 Rebsorten, darunter einheimische, internationale und experimentelle. Seit 2004 Anwendung biodynamischer Bewirtschaftung; erste Abfüllungen biodynamischer Weine im Jahr 2008 und vollständige Umstellung der Partner-Weinberge bis 2024. Kellerpraktiken mit geringem Eingriff: spontane Gärungen und begrenzter Einsatz von Zusatzstoffen; Fokus auf Nachhaltigkeitsmaßnahmen.

Alle Weine kaufen von Alois Lageder Das Weingut Alois Lageder

Geschichte des Weinguts

Familienbetrieb, 1823 in Magrè an der Weinstraße in Südtirol gegründet, wird heute in sechster Generation geführt. Im Laufe des 20. Jahrhunderts hat das Weingut Tradition und Innovation kombiniert, die Zusammenarbeit mit lokalen Winzern ausgeweitet und in neue Produktionsanlagen sowie kulturelle Projekte investiert.

Produktionsphilosophie

Das Weingut betreibt biodynamischen Weinbau als zentrales Prinzip: Pflege der Biodiversität, Integration von Viehhaltung und Gartenbau, Einsatz biodynamischer Präparate und Reduzierung der Eingriffe im Weinkeller. Im Laufe der Jahre hat es auch in der gesamten Wertschöpfungskette Nachhaltigkeitsmaßnahmen umgesetzt.

Terroir und Weinberge

Weinberge, verteilt im Gebiet von Südtirol, mit Vorkommen in Margreid sowie in den Bereichen um Kurtatsch, Tramin und Kaltern. Die Reben stehen auf vielfältigen Böden und erstrecken sich in etwa über eine Höhenlage von 200 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel.