Berta

Grappa Berta Frola Monferrato 70cl

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Format: 70 cl

-14%


Empfohlener Preis: 33,48 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Berta
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, leicht würzig
Zutaten Trester von weißen und roten Trauben
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Typische Sorten des Monferrato
Farbe Transparent
Verzehr Bei Zimmertemperatur, als Digestif
Die Grappa Berta Frola Monferrato Cl.70 ist ein prestigeträchtiges Destillat, produziert in der berühmten Region Monferrato in Piemont, einem Gebiet, das für seine Weinbau-Tradition und die Qualität der Trauben bekannt ist. Die Familie Berta ist für ihre Meisterschaft in der Destillation bekannt, die traditionelle Methoden mit den modernsten Produktionsmethoden verbindet, um Grappas von höchster Qualität zu erzeugen.

Die Grappa Frola wird durch die Destillation ausgewählter Trester piemontesischer Trauben gewonnen, die anschließend in Holzfässern gelagert werden, um Geschmack und Aroma zu verfeinern. Dieser Prozess verleiht der Grappa eine außergewöhnliche Komplexität und Weichheit, was sie perfekt macht, um allein als Digestif oder als Basis für raffinierte Cocktails genossen zu werden.

Visuell zeigt sich die Grappa Berta Frola in einer klaren Farbe, die ihre Reinheit widerspiegelt. Olfaktorisch bietet sie ein reiches, aromatisches Bouquet, mit Noten von reifem Obst, Vanille und leichten Mandelakzenten, alle ausbalanciert durch einen subtilen Nachgeschmack von Holz, der durch die Fassalterung entsteht.

Am Gaumen bietet sie eine elegante und gut ausbalancierte Struktur mit einer samtigen Textur, die den Geschmack sanft umhüllt. Die am Nasen wahrgenommenen Aromen bestätigen sich und verstärken sich, was eine lang anhaltende und angenehm warme Empfindung hinterlässt.

Die Grappa Berta Frola Monferrato Cl.70 ist ein exzellentes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation zusammenkommen können, um ein hochwertiges Produkt zu schaffen, das die Charakteristika der piemontesischen Region bestens zum Ausdruck bringt. Sie wird sicherlich von Grappa-Liebhabern geschätzt und von jenen, die nach einem ausgezeichneten Destillat suchen, um ihre Sammlung zu bereichern.
Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.
monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1947

Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage