Berta

Grappa Berta Riserva Solopergian 2008 70cl - Legno

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Format: 70 cl

-34%


Empfohlener Preis: 199,96 €
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Technische Information
Hersteller Berta
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, komplex, holzige und fruchtige Noten
Zutaten Trester von edlen Trauben
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Fassart Fässer aus edlem Holz
Reifung Mindestens 3 Jahre im Holz
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen Ein- oder zweimal
Farbe Bernsteinfarben
Verzehr Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur
Der Grappa Berta Riserva Solopergian 2008 ist ein Destillat von herausragender Qualität, das aus den renommierten Kellereien von Berta stammt, die für ihre Fertigkeiten in der Kunst der Destillation und für die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe bekannt sind. Dieser Grappa wurde 2008 destilliert und hat eine lange Reifezeit in Holzbarriques verbracht, was ihm einen einzigartigen Charakter und eine erstaunliche aromatische Komplexität verleiht.

Geprägt von einer hellen, einladenden Bernsteinfarbe, entfaltet die Riserva Solopergian in der Nase intensive Aromen von reifem Obst, süßen Gewürzen sowie feine Noten von Vanille und Kakao, die vom Holz stammen, in dem sie gereift wurde. Am Gaumen zeigt sie sich strukturiert und rund, mit einer perfekten Balance zwischen Alkoholstärke und Weichheit, was sie zu einem Destillat von großer Eleganz und Nachhaltigkeit macht.

Der Grappa Berta Riserva Solopergian 2008 eignet sich ideal zum Genießen nach dem Essen als Digestif oder während entspannender Momente. Es wird empfohlen, ihn in kleinen Gläsern zu servieren, die idealerweise zwischen den Händen erwärmt werden, um alle Aromen und Geschmacksrichtungen zu verstärken.

Dieser Grappa repräsentiert nicht nur eine hervorragende Wahl für Liebhaber von feinen Destillaten, sondern ist auch eine ausgezeichnete Option für ein besonderes Geschenk oder eine prestigeträchtige Ergänzung zu jeder Sammlung eines Kenners. Seine Komplexität und das reiche aromatische Profil garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Meisterschaft und Tradition der Destillerie Berta widerspiegelt.
Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.
monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1947

Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage