Grappa Centopercento 0423 Prosecco 50cl

Centopercento

Grappa 50 cl 40.0% vol Frisch, fruchtig, leicht blumig

15,90 €−18%
Empfohlener Preis: 19,30 €

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(31,80 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Centopercento
Typ
Grappa
Format
50 cl
Gradation
40.0%
Aromenprofil
Frisch, fruchtig, leicht blumig
Zutaten
Prosecco-Trester
Destillationsmethode
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen
1-2
Filtration
Kaltfiltration
Vielfalt
Glera
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Grappa Centopercento 0423 Prosecco 50cl

Weitere Fragen

Die Grappa Centopercento 0423 Prosecco ist ein edler Brand, gewonnen aus der sorgfältigen Auswahl der Trester von Prosecco-Trauben, die von den renommierten Hügeln Venetiens stammen. Die Destillation erfolgt mittels traditioneller Kupferbrennblasen, wobei ein Prozess verfolgt wird, der die Reinheit und das Wesentliche der Trauben betont, wodurch eine klare und brillante Grappa entsteht.

Im Aroma offenbart diese Grappa ein zartes, aber ausgesprochen aromatisches Bouquet, mit fruchtigen und floralen Noten, die an die Frische des Prosecco erinnern. Am Gaumen zeigt sie sich ausgewogen und weich, mit einem süßen Einstieg, der sich zu einem perfekt harmonischen Grad entwickelt, gefolgt von einem anhaltenden Nachgeschmack, der die Duftempfindungen wieder aufgreift.

Kalt serviert, bringt die Grappa Centopercento 0423 Prosecco ihre Qualitäten am besten zur Geltung und wird zum perfekten Abschluss eines Abendessens oder eleganten Begleiter für Momente der Meditation. Die Präsentation in einer 50cl-Flasche unterstreicht die Premium-Qualität. Ideal für Liebhaber feiner Brände und traditioneller italienischer Spirituosen.

Brennerei

Centopercento

VenetoItalien

Centopercento ist ein Produzent aus dem Veneto, spezialisiert auf Grappa und limitierte Destillate, mit Sitz in Nervesa della Battaglia (Treviso). Es werden mehrere Linien angeboten, darunter die Serie 3.xx, die Terreblu‑Linie (bianca, torbata, barricata) und sortenreine Etiketten wie Articolonove.
  • Produktion konzentriert auf Grappa in verschiedenen Ausprägungen: bianca, barrique‑gereift, torfig und aromatisiert.
  • Nummerierte Linien (Serie 3.xx), die auf Experimente und Rebsorten‑Blends hinweisen.
  • Kommerzielle Präsenz bei Fachhändlern und in internationalen Katalogen.

Spezialitäten

  • grappa
  • handwerkliche grappa
  • gereifte grappa
  • torfige grappa
  • aromatisierte grappa
  • grappa aus lokalen Rebsorten (Raboso, Prosecco, usw.)
Die Geschichte
Die Marke entstand als Projekt einer Familieninitiative in der Provinz Treviso unter der Leitung von Luciano und seinem Sohn Nicola; die Initiative entwickelte sich Ende des 20. Jahrhunderts mit dem Ziel, eine moderne und prägnante Grappa anzubieten, die aus handwerklichen Produktionen und Experimenten mit den typischen Rohstoffen des Montello‑Gebiets hervorgeht.
Destillation
Handwerkliche Destillation von Vinacce in Brennblasen; für einige Referenzen (z. B. 3.07) werden separate Destillationen für mehrere Rebsorten/Brennblasen eingesetzt.
Reifung
Ausbau in Barrique und Holzfässern für die gereiften Versionen; andere Abfüllungen werden als weiße, nicht gereifte Grappa vermarktet.
Rohstoffe
  • vinacce (Trester)
Ausgewählte Produkte
  • Grappa Centopercento +24 Cannella 50cl
  • Grappa Centopercento 0423 Prosecco 50cl
  • Grappa Centopercento 3.07 Bianca 50cl
  • Grappa Centopercento 3.19 Torbata 50cl
  • Grappa Centopercento 3.39 Torbata Riserva 50cl
  • Grappa Centopercento Articolonove 50cl
  • Grappa Centopercento Terreblu Bianca 70cl
  • Grappa Terre Blu Torbata 70cl