Grappa Centopercento +24 Cannella 50cl

Centopercento

Grappa 50 cl 38.0% vol Noten von Zimt, würzig, warm

30,50 €−33%
Empfohlener Preis: 45,50 €

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(61,00 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Centopercento
Typ
Grappa
Format
50 cl
Gradation
38.0%
Reifung
Mindestens 24 Monate
Aromenprofil
Noten von Zimt, würzig, warm
Zutaten
Traubentrester
Destillationsmethode
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen
1-2
Farbe
Bernsteinfarben
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Grappa Centopercento +24 Cannella 50cl

Weitere Fragen

Die Grappa Centopercento +24 Cannella stellt einen ausgezeichneten Ausdruck der italienischen Destillationstradition dar, bereichert durch eine faszinierende Zimtinfusion. Mit meisterlicher Handwerkskunst destilliert, hebt diese Grappa die Reinheit der Aromen des Ursprungsweins hervor und integriert geschickt die Gewürze für ein überraschend harmonisches Ergebnis.

Nach einer Reifung von 24 Monaten offenbart die Grappa eine klare und brillante Farbe, die auf ein intensiv gewürztes Aroma hindeutet, in dem der Zimt dominiert, ohne jedoch die fruchtigen und floralen Noten des Basisdestillats zu überdecken. Am Gaumen ist der Geschmack reich und umhüllend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen dem Alkoholgehalt und der würzigen Süße, das in einem anhaltenden und raffinierten Abgang mündet.

Diese Grappa ist ideal, um bei Zimmertemperatur als Digestif serviert zu werden, oder leicht erwärmt, um die Zimtnoten zu betonen. Auch als Basis für innovative Cocktails ist sie perfekt geeignet und verleiht jedem Schluck einen Hauch von italienischer Originalität und Qualität. Ein echtes Juwel für Liebhaber von Grappa und Gewürzen.

Brennerei

Centopercento

VenetoItalien

Centopercento ist ein Produzent aus dem Veneto, spezialisiert auf Grappa und limitierte Destillate, mit Sitz in Nervesa della Battaglia (Treviso). Es werden mehrere Linien angeboten, darunter die Serie 3.xx, die Terreblu‑Linie (bianca, torbata, barricata) und sortenreine Etiketten wie Articolonove.
  • Produktion konzentriert auf Grappa in verschiedenen Ausprägungen: bianca, barrique‑gereift, torfig und aromatisiert.
  • Nummerierte Linien (Serie 3.xx), die auf Experimente und Rebsorten‑Blends hinweisen.
  • Kommerzielle Präsenz bei Fachhändlern und in internationalen Katalogen.

Spezialitäten

  • grappa
  • handwerkliche grappa
  • gereifte grappa
  • torfige grappa
  • aromatisierte grappa
  • grappa aus lokalen Rebsorten (Raboso, Prosecco, usw.)
Die Geschichte
Die Marke entstand als Projekt einer Familieninitiative in der Provinz Treviso unter der Leitung von Luciano und seinem Sohn Nicola; die Initiative entwickelte sich Ende des 20. Jahrhunderts mit dem Ziel, eine moderne und prägnante Grappa anzubieten, die aus handwerklichen Produktionen und Experimenten mit den typischen Rohstoffen des Montello‑Gebiets hervorgeht.
Destillation
Handwerkliche Destillation von Vinacce in Brennblasen; für einige Referenzen (z. B. 3.07) werden separate Destillationen für mehrere Rebsorten/Brennblasen eingesetzt.
Reifung
Ausbau in Barrique und Holzfässern für die gereiften Versionen; andere Abfüllungen werden als weiße, nicht gereifte Grappa vermarktet.
Rohstoffe
  • vinacce (Trester)
Ausgewählte Produkte
  • Grappa Centopercento +24 Cannella 50cl
  • Grappa Centopercento 0423 Prosecco 50cl
  • Grappa Centopercento 3.07 Bianca 50cl
  • Grappa Centopercento 3.19 Torbata 50cl
  • Grappa Centopercento 3.39 Torbata Riserva 50cl
  • Grappa Centopercento Articolonove 50cl
  • Grappa Centopercento Terreblu Bianca 70cl
  • Grappa Terre Blu Torbata 70cl