Da Ponte

Grappa Da Ponte Moschino Acq.Uva 70cl

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Format: 70 cl

-34%

37,70 €

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Technische Information

Hersteller	Da Ponte
Typ	Grappa
Aromenprofil	Blumig, fruchtig, aromatisch
Zutaten	Traubenreste von Muskattrauben
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	1-2
Filtration	Kaltfiltration
Vielfalt	Muskat
Farbe	Farblos
Verzehr	Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur

Descrizione

Die Grappa Da Ponte Moschino Acq.Uva ist ein raffiniertes Destillat, das die Essenz der erlesensten Trauben einfängt. Hergestellt nach traditionellen Methoden, ist diese Grappa das Ergebnis einer sorgfältigen Destillation, die die aromatischen Eigenschaften und den Geschmack der Beeren, aus denen sie gewonnen wird, bewahrt.

Mit klarem Farbton und einem intensiv aromatischen Duftprofil bietet die Grappa Da Ponte Moschino Acq.Uva in der Nase fruchtige und leicht florale Noten, die zu einem ausgewogenen und harmonischen Geschmack einladen. Am Gaumen zeichnet sie sich durch ihre Sanftheit und einen anhaltenden Nachgeschmack aus, der sie zu einem Destillat von großer Eleganz macht.

Bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt serviert, ist sie ideal als Digestif nach dem Essen. Sie passt perfekt zu dunkler Schokolade oder gereiftem Käse und erhebt den Moment nach dem Abendessen zu einem unvergleichlichen sensorischen Erlebnis. Eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von erlesenen Grappas und hochwertigen italienischen Destillaten.

Brennerei

Da Ponte

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Da Ponte.

Da Ponte (Andrea Da Ponte) ist eine historische venezianische Brennerei, gegründet 1892 und ansässig in Corbanese di Tarzo (TV). Sie ist auf die Herstellung von grappa (u. a. sortenreine Prosecco-grappas), Likören und anderen Destillaten spezialisiert und arbeitet mit einem proprietären Produktionsverfahren, dem Metodo Da Ponte, sowie mit einem Engagement für umweltverträgliche Produktionstechnologien.

grappa aus Prosecco gereifte grappa sortenreine grappa grappa-basierte Liköre Ingwer-Amaro italienischer Gin italienische Spirituosen

Land Italien

Region Veneto

Gegründet 1892

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Destillation

Doppelte Destillation gemäß dem Metodo Da Ponte in Brennblasen und patentierten Fraktionierungskolonnen; Einsatz moderner Techniken (auch Vakuum) für Fraktionierung und Reinigung, wobei die Schnitte hauptsächlich durch sensorische Analyse in Verbindung mit instrumentellen Kontrollen erfolgen.

Reifung

Auswahl der Partien, die für die Reifung geeignet sind, und Lagerung in Eichenfässern und Barriques (u. a. Limousin-Eiche); Reifezeiten variabel (von einigen Jahren bis über 10 Jahre) sowie spezielle Selektionen mit verlängerter Lagerung.

Rohstoffe

Trauben-Trester Glera / Prosecco-Trester Moscato-Trester

Repräsentative Produkte

Grappa Da Ponte 10 Annate Unica Mill. Grappa Da Ponte Uve Bianche Gran Riserva Vecchia Grappa di Prosecco (Vecchia Grappa da Prosecco) Amaro 33 (Amaro allo Zenzero) Grappa Da Ponte Moschino (Acq. Uva) Grappa Da Ponte Prosecco 8 Annate Barr. Grappa Da Ponte Riserva '45 Grappa Da Ponte Uve Bianche Dist. Uva Ast.