Grappa Fuoriclasse Nera 1Lt - Castagner

Castagner
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Format: 100 cl

-18%


Empfohlener Preis: 39,62 €
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Technische Information
Hersteller Castagner
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten Trester von schwarzen Trauben
Format 100 cl
Gradation 38.0%
Fassart Eiche
Reifung In Holzfässern gereift
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur servieren, Digestif
Die Grappa Fuoriclasse Nera der Brennerei Castagner ist ein ausgezeichneter italienischer Destillat, das die Essenz ausgewählter Trauben durch einen akribischen handwerklichen Prozess einfängt. Diese Grappa wird in 1-Liter-Flaschen abgefüllt und bietet ein reiches und komplexes Geschmackserlebnis, das ideal für Liebhaber hochwertiger Spirituosen ist.

Destilliert aus sorgfältig ausgewählten Trester, durchläuft die Grappa Fuoriclasse Nera einen Destillationsprozess in modernsten Anlagen, der das Aroma und den ursprünglichen Geschmack der Trauben bewahrt. Nach der Destillation reift diese Grappa in Holzfässern, die einen intensiven Bernsteinfarbton und umhüllende Aromen verleihen.

In der Nase bietet die Grappa Fuoriclasse Nera zarte Noten von reifem Obst und Nuancen von Vanille und geröstetem Holz, die sich zu einem komplexen und einladenden aromatischen Bouquet verflechten. Am Gaumen ist der Geschmack rund und weich, mit einer aromatischen Beständigkeit, die einen angenehm warmen und würzigen Nachgeschmack hinterlässt.

Sie ist perfekt als Digestif nach dem Essen geeignet, serviert bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Ihre Vielseitigkeit macht sie auch zu einer hervorragenden Zutat für innovative Cocktails, die ihren Mischungen einen Hauch von Klasse und Intensität verleihen möchten.

Die elegant und modern gestaltete Flasche, mit ihrer schwarzen Farbe, die die Intensität und Tiefe betont, macht die Grappa Fuoriclasse Nera zu einem großartigen Geschenk für Kenner oder zu einer wertvollen Ergänzung jeder Sammlung von Liebhabern hochwertiger Spirituosen. Mit jedem Schluck verspricht diese Grappa eine einzigartige und unvergessliche sensorische Reise.
Brennerei

Castagner

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Castagner.

Castagner ist eine italienische Brennerei, die sich auf die Herstellung von grappa und Kräuterlikören spezialisiert hat. Gegründet vom Master-Destillateur Roberto Castagner, verbindet sie traditionelle Techniken mit technologischen Innovationen, um grappa und Traubendestillate mit einem weichen, internationalen Stil zu erzeugen.
grappa gereifte Grappa fassgereifte Grappa Traubendestillate (acquaviti) Kräuterliköre (Amaro) Mixology-Linien / Vermouth
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1996

Destillation

Kontinuierliche und diskontinuierliche Anlagen; Einsatz proprietärer Verfahren zur Tresterbehandlung ('Buccia Pura') und kontrollierten Fermentationsführung ('Grappasystem').

Reifung

Reifung in Barrique mit Ausbauzeiten von mindestens 12 Monaten bis zu über 20 Jahren; ein Teil der Produktion reift in kleinen Kirsch- und Eichenfässern im dafür vorgesehenen Keller.

Rohstoffe

Trester (Traubenschalen) Kräuter und Botanicals (für das Amaro)

Repräsentative Produkte

Fuoriclasse Amaro 1Lt - Castagner Grappa Castagner Aqua 21 Dall'Uva 70cl Grappa Castagner Casta Prosecco Mixology 70cl Grappa Castagner Torba Rossa 36 Mesi 70cl Grappa Fuoriclasse Amarone 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Morbida 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Moscato 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Nera 1Lt - Castagner Grappa Fuoriclasse Oro Barrique 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Prosecco Morbida 70cl - Castagner

Offizielle Anerkennungen

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