Distilleria Berta

Grappa Moscato - Valdavi - Magnum - Distilleria Berta

Name: Grappa Moscato - Valdavi - Magnum - Distilleria Berta
Brand: Distilleria Berta
SKU: disberta-43
Price: 59.63 EUR
Availability: InStock

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Format: 150 cl

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59,63 €

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Technische Information

Hersteller	Distilleria Berta
Typ	Grappa
Aromenprofil	Blumig, fruchtig, aromatisch
Zutaten	Moscato-Trester
Format	150 cl
Gradation	40.0%
Anzahl der destillationen	1-2
Filtration	Kaltfiltration
Vielfalt	Moscato
Farbe	Transparent
Verzehr	Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur oder leicht gekühlt

Descrizione

Die Grappa Moscato di Valdavi, hergestellt von der renommierten Distilleria Berta, ist ein Destillat, das das Wesen des Moscato einfängt, eine aromatische Rebsorte, die in vielen italienischen Regionen verbreitet ist, mit starken Wurzeln im Piemont. Gewonnen durch Destillation in traditionellen Brennblasen aus ausgewählten Moscato-Trester, zeichnet sich diese Grappa durch ihre Frische und olfaktorische Intensität aus. In der Nase entfaltet sie blumige und fruchtige Düfte, mit zarten Noten von Orangenblüten und einem leichten Honigaroma, die ihr Eleganz und natürliche Süße verleihen.

Ihr weicher und harmonischer Geschmack, mit einer anhaltenden Präsenz, die zu weiteren Verkostungen einlädt, macht sie ideal als Digestif, insbesondere in Kombination mit leichten Desserts oder als Begleiter zu frischen Käsesorten. Das Magnum-Format betont die Geselligkeit und gewährleistet eine optimale Lagerung, perfekt für alle, die gerne Qualitätsmomente beim Genießen eines charaktervollen und traditionellen handwerklichen Destillats teilen.

Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.

monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1947

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Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage