Grappa Nardini Selezione Bortolo 15 Anni Riserva 70cl - Holzkiste - Nardini

Nardini

Format: 70 cl

-12%
Empfohlener Preis: 66,44 €
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Technische Information
Hersteller Nardini
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, komplex, Noten von Holz und Trockenfrüchten
Zutaten Trester von edlen Trauben
Format 70 cl
Gradation 45.0%
Fassart Eichenfässer
Reifung 15 Jahre
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1
Farbe Bernstein
Verzehr Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur
Die Grappa Nardini Selezione Bortolo 15 Anni Riserva ist eine Exzellenz der venezianischen Destillation, ein authentischer Ausdruck des Gebiets von Bassano del Grappa, dem Herzen der italienischen Grappa-Tradition. Hergestellt aus ausgewählten Traubentrester und meisterhaft destilliert, zeigt diese Riserva eine lange Reifung von mindestens fünfzehn Jahren in Holzfässern, die ihr einen umhüllenden Charakter und eine raffinierte aromatische Komplexität verleiht. In der Nase nimmt man Noten von süßen Gewürzen, Vanille und geröstetem Holz wahr, gefolgt von zarten fruchtigen Nuancen und Anklängen aromatischer Kräuter.

Am Gaumen präsentiert sich die Grappa weich, warm und strukturiert, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Nachhaltigkeit, ideal für Liebhaber tiefgründiger und reicher Aromen. Perfekt zur Meditation, harmoniert sie wunderbar mit trockenen Süßigkeiten, dunkler Schokolade oder als angenehmer Abschluss eines raffinierten Essens. Ein wahres Symbol der italienischen Destillierkunst, das Geschichte und Leidenschaft in jedem Schluck erzählt.
Destillerie

Nardini (Ditta Bortolo Nardini)

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Nardini (Ditta Bortolo Nardini).

Historische italienische Destillerie, gegründet 1779 in Bassano del Grappa, vor allem bekannt für Grappa und eine Palette traditioneller Liköre und Aperitifs wie Amaro, Bitter und Acqua di Cedro.
historische Grappa-Destillerie Traubenrestbrand (Grappa) traditionelle venezianische Liköre Amari und Aperitifs Bitter und Chinati Brandy und gereifte Spirituosen zweihundertjähriges Familienunternehmen
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1779

Destillation

Destillation von Vinacce mit gemischten Verfahren: diskontinuierliche Brennblasen (historisch) und Einsatz von Kolonnen/Dauerdestillationsanlagen an externen Standorten; Einsatz von Unterdrucktechniken zur Bewahrung der Aromen (technische Details variieren je nach Produkt).

Reifung

Bei den Grappa Riserva wird eine Reifung in Holz praktiziert; es gibt als Riserva deklarierte Abfüllungen mit mehrjähriger Lagerung (bekannte Beispiele: 3, 5, 7, 15, 22 Jahre), Details sind produktabhängig.

Rohstoffe

Vinacce (pomace) - selektiert aus Veneto und Friaul Kräuter und Gewürze für Aufgüsse und Amari Cedro (für Acqua di Cedro) Wurzeln und Botanicals wie Enzian (für einige Aufgüsse)

Repräsentative Produkte

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini Grappa Riserva (z. B. Riserva 3, 5, 7 Jahre und Single Cask 22 Jahre) Amaro Nardini Amaro Rabarbaro Nardini Acqua di Cedro (Liquore) Bitter Nardini Brandy Nardini Mezzo e Mezzo (vorgefertigter Aperitif)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage