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Grappa Nebbiolo 70cl - Tre Soli Tre 2018 - Brennerei Berta

Name: Grappa Nebbiolo 70cl - Tre Soli Tre 2018 - Brennerei Berta
Brand: Distilleria Berta
SKU: disberta-10
Price: 87.3 EUR
Availability: OutOfStock

Distilleria Berta

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Grappa · 70 cl · 43.0% vol · Fruchtige und blumige Noten, Gewürzaromen

-19%

87,30 €

Empfohlener Preis: 108,04 €

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Technische Information

Hersteller	Distilleria Berta
Typ	Grappa
Aromenprofil	Fruchtige und blumige Noten, Gewürzaromen
Zutaten	Trester von Nebbiolo
Format	70 cl
Gradation	43.0%
Fassart	Eichenfässer
Reifung	Mindestens 2 Jahre
Destillationsmethode	Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel
Vielfalt	Nebbiolo
Farbe	Hellbernstein
Verzehr	Zimmertemperatur, nach dem Essen

Descrizione

Der Grappa Nebbiolo 2018 von Tre Soli Tre, hergestellt von der renommierten Distilleria Berta, ist ein Destillat, das die Essenz der Nebbiolo-Trauben aus dem Piemont verkörpert. Dieser Grappa entsteht durch die diskontinuierliche Destillation ausgewählter Trester, die ihm einen entschiedenen Charakter und ein komplexes Aromaprofil verleihen.

Das Ergebnis ist ein Destillat mit kristallklarer Farbe, das duftende Noten von Rose, Himbeere sowie würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer und Tabak aufweist – ein typisches Merkmal des Nebbiolo. Am Gaumen präsentiert er sich langanhaltend, harmonisch und samtig, mit einer feinen Balance zwischen Frische und Struktur, die durch die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung entsteht.

Perfekt als Digestif passt er zu nicht zu süßen Desserts oder zum Genießen in Ruhe, um die Tiefe und die typische Eleganz der Langhe-Region voll zu schätzen. Ein Grappa, der mit authentischem Stil die piemontesische Leidenschaft für hochwertige Destillate erzählt.

Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.

monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1947

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Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)