Bortolo Selection Reserve Grappa 5 Jahre 70cl – verpackt – Nardini

Nardini

Format: 70 cl

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Dort Grappa Riserva Selezione Bortolo 5 Jahre, hergestellt von der historischen Nardini-Brennerei, ist ein erstklassiges Destillat, das fünf Jahre lang in edlen Eichenfässern reift, was ihm eine einzigartige Komplexität verleiht. In der Nase zeichnet er sich durch elegante Noten von reifen Früchten, Vanille und leichten Anklängen von geröstetem Holz aus, gefolgt von einer feinen Gewürznote, die das olfaktorische Bouquet bereichert. Am Gaumen ist er weich und samtig, mit einer vollen, aber ausgewogenen Struktur, die die Reinheit des ausgewählten Tresters und die Genauigkeit des Destillationsprozesses unterstreicht. Der Abgang ist lang und umhüllend, mit einer anhaltenden Harmonie zwischen fruchtigen und holzigen Noten.

Verpackt in einer eleganten Schachtel ist dieser Grappa ein hervorragendes Geschenk für echte Kenner und Liebhaber edler Spirituosen. Perfekt zum Schlürfen nach dem Essen, passt er wunderbar zu dunkler Schokolade oder reifem Käse.

Destillerie

Nardini (Ditta Bortolo Nardini)

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Nardini (Ditta Bortolo Nardini).

Historische italienische Destillerie, gegründet 1779 in Bassano del Grappa, vor allem bekannt für Grappa und eine Palette traditioneller Liköre und Aperitifs wie Amaro, Bitter und Acqua di Cedro.
historische Grappa-Destillerie Traubenrestbrand (Grappa) traditionelle venezianische Liköre Amari und Aperitifs Bitter und Chinati Brandy und gereifte Spirituosen zweihundertjähriges Familienunternehmen
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1779

Destillation

Destillation von Vinacce mit gemischten Verfahren: diskontinuierliche Brennblasen (historisch) und Einsatz von Kolonnen/Dauerdestillationsanlagen an externen Standorten; Einsatz von Unterdrucktechniken zur Bewahrung der Aromen (technische Details variieren je nach Produkt).

Reifung

Bei den Grappa Riserva wird eine Reifung in Holz praktiziert; es gibt als Riserva deklarierte Abfüllungen mit mehrjähriger Lagerung (bekannte Beispiele: 3, 5, 7, 15, 22 Jahre), Details sind produktabhängig.

Rohstoffe

Vinacce (pomace) - selektiert aus Veneto und Friaul Kräuter und Gewürze für Aufgüsse und Amari Cedro (für Acqua di Cedro) Wurzeln und Botanicals wie Enzian (für einige Aufgüsse)

Repräsentative Produkte

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini Grappa Riserva (z. B. Riserva 3, 5, 7 Jahre und Single Cask 22 Jahre) Amaro Nardini Amaro Rabarbaro Nardini Acqua di Cedro (Liquore) Bitter Nardini Brandy Nardini Mezzo e Mezzo (vorgefertigter Aperitif)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage