Grappa Riserva 3 Anni In Botte 70cl - Nardini
NardiniGrappa 70 cl 50.0% vol Intensiv, fruchtig, leicht würzig
19,40 €−28%
Empfohlener Preis: 26,90 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Nardini
- Typ
- Grappa
- Land
- Italien
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 50.0%
- Reifung
- 3 Jahre
- Aromenprofil
- Intensiv, fruchtig, leicht würzig
- Zutaten
- Traubentrester
- Fassart
- Holzfässer (Eiche oder Kastanie)
- Destillationsmethode
- Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
- Anzahl der destillationen
- 1-2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Helles Bernstein
- Verzehr
- Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIGrappa Riserva 3 Anni In Botte 70cl - Nardini
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Die Grappa Riserva 70cl von Nardini stellt ein sublimes Beispiel für die Fähigkeit und Tradition der italienischen Destillationskunst dar. Diese Grappa wird von der Destillerie Nardini hergestellt, die 1779 gegründet wurde und als eine der ältesten Italiens gilt. Sie befindet sich am Fuße der venetischen Alpen, einem idealen Ort für die Produktion von Grappa höchster Qualität.Die Grappa Riserva von Nardini wird aus sorgfältig ausgewählten Trester, hauptsächlich aus weißen und roten Trauben, destilliert, die aus den nahegelegenen Weinbauregionen stammen. In der Nase bietet diese Grappa intensive und komplexe Aromen mit zarten Noten von reifen Früchten und Anklängen von Mandel, die von einem leicht würzigen und vanilligen Unterton, der aus der Reifung in Eichenfässern stammt, ausgeglichen werden.Am Gaumen zeigt sie sich außergewöhnlich weich und umhüllend, mit einer schönen Balance zwischen dem aromatischen Reichtum und der alkoholischen Intensität, die in einem langen und angenehm anhaltenden Abgang gipfelt. Ihre Komplexität drückt sich auch durch Nuancen von Schokolade und Tabak aus, die sich mit Spuren von Trockenfrüchten vermischen.Mit einem Alkoholgehalt von 50% ist die Grappa Riserva Nardini ideal als Digestif nach dem Essen. Sie kann pur, bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genossen werden, um ihre Qualitäten hervorzuheben. Sie ist zudem eine hervorragende Wahl, um dunkle Schokolade zu begleiten oder für die Kreation raffinierter Cocktails.Das Design der Flasche, elegant und raffiniert, mit seiner reichhaltigen Bernsteinfarbe, spiegelt die Qualität und Tradition dieser Grappa wider und macht sie zu einem perfekten Geschenk für Kenner oder einer exzellenten Ergänzung für die Sammlung jedes Spirituosenliebhabers. Die Grappa Riserva 100cl von Nardini ist mehr als nur ein Destillat; sie ist ein wahres Symbol der italienischen Handwerksdestillation, das weltweit geschätzt wird.
Destillerie
Nardini (Ditta Bortolo Nardini)
VenetoItalienSeit 1779
Historische italienische Destillerie, gegründet 1779 in Bassano del Grappa, vor allem bekannt für Grappa und eine Palette traditioneller Liköre und Aperitifs wie Amaro, Bitter und Acqua di Cedro.
- Gegründet 1779 von Bortolo Nardini: die älteste noch aktive Destillerie Italiens.
- Historische Grapperia auf der Ponte Vecchio in Bassano del Grappa, symbolischer Ort sowie Verkaufs- und Verkostungsstelle.
- Die von Massimiliano Fuksas entworfenen 'Bolle' (zum 225. Jubiläum eröffnet) beherbergen ein Forschungszentrum, ein Auditorium und Ausstellungsräume.
- Mitglied von Les Hénokiens (Familienunternehmen mit über 200 Jahren Geschichte).
- Breites Angebot: weiße und gereifte Grappas, Amari, Bitter, Liköre (z. B. Acqua di Cedro), Aperitifs und Brandy.
Spezialitäten
- historische Grappa-Destillerie
- Traubenrestbrand (Grappa)
- traditionelle venezianische Liköre
- Amari und Aperitifs
- Bitter und Chinati
- Brandy und gereifte Spirituosen
- zweihundertjähriges Familienunternehmen
Die Geschichte
Die Produktion begann 1779, als Bortolo Nardini seine Grapperia am Eingang der Ponte Vecchio in Bassano del Grappa eröffnete. Das Unternehmen ist seit Generationen in Familienhand und hat im Laufe der Jahre die Produktionsanlagen erweitert (unter anderem das Werk in Monastier), dabei den historischen Sitz und die Grapperia auf der Brücke bewahrt. Zum 225. Jubiläum wurde 'Le Bolle', ein von Massimiliano Fuksas entworfenes Architektur- und Forschungszentrum, realisiert. Nardini ist Mitglied des Les Hénokiens-Clubs der zweihundertjährigen Familienunternehmen.
Destillation
Destillation von Vinacce mit gemischten Verfahren: diskontinuierliche Brennblasen (historisch) und Einsatz von Kolonnen/Dauerdestillationsanlagen an externen Standorten; Einsatz von Unterdrucktechniken zur Bewahrung der Aromen (technische Details variieren je nach Produkt).
Reifung
Bei den Grappa Riserva wird eine Reifung in Holz praktiziert; es gibt als Riserva deklarierte Abfüllungen mit mehrjähriger Lagerung (bekannte Beispiele: 3, 5, 7, 15, 22 Jahre), Details sind produktabhängig.
Rohstoffe
- Vinacce (pomace) - selektiert aus Veneto und Friaul
- Kräuter und Gewürze für Aufgüsse und Amari
- Cedro (für Acqua di Cedro)
- Wurzeln und Botanicals wie Enzian (für einige Aufgüsse)
Ausgewählte Produkte
- Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini
- Grappa Riserva (z. B. Riserva 3, 5, 7 Jahre und Single Cask 22 Jahre)
- Amaro Nardini
- Amaro Rabarbaro Nardini
- Acqua di Cedro (Liquore)
- Bitter Nardini
- Brandy Nardini
- Mezzo e Mezzo (vorgefertigter Aperitif)