Die Grappa Riserva Botti da Porto von Sibona ist ein wertvoller Ausdruck destillatorischer Meisterschaft kombiniert mit der Eleganz des Portweinholzes. Diese Grappa stammt aus der renommierten Sibona-Destillerie im Herzen des Piemont und wird mit akribischer Sorgfalt destilliert, bevor sie in Fässern reift, die zuvor Portwein enthielten, was ihr einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 44% präsentiert sich die Grappa Riserva Botti da Porto im Glas mit einer verführerischen bernsteinfarbenen Tönung, das Ergebnis ihrer Ruhezeit in speziellen Fässern. In der Nase bietet sie ein komplexes und umhüllendes Bouquet, mit deutlichen Noten von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen wie Vanille, begleitet von Schokoladenanklängen und einem leichten Hauch von Eiche.

Am Gaumen ist sie samtig und harmonisch. Die Aromen von reifem Obst vermischen sich mit Eindrücken von Kakao und Gewürzen, was zu einem langen und nachhaltigen Abgang führt, der Spuren von Mandel und Kaffee hinterlässt. Die Struktur ist gut ausgewogen zwischen Alkohol und Aroma, was jeden Schluck reich und angenehm intensiv macht.

Diese Grappa eignet sich ideal zum Genießen am Ende einer Mahlzeit als Digestif oder als edle Begleitung zu dunkler Schokolade oder gereiftem Käse. Sie ist auch eine hervorragende Zutat für Cocktails, die einen hochwertigen Spirit mit erheblicher aromatischer Tiefe erfordern.

Jede 50cl Flasche ist eine Hommage an die italienische Destillationskunst und stellt eine ausgezeichnete Wahl für jeden dar, der hochwertige Grappas mit einer innovativen Note durch die Porto-Fässer erkunden möchte.