Domenis1898

Grappa Storica Nera 150cl - Domenis 1898

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Format: 150 cl

-9%


Empfohlener Preis: 118,85 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Domenis1898
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, würzig, Noten von Holz und Trockenfrüchten
Zutaten Traubentrester
Format 150 cl
Gradation 50.0%
Land Italia
Fassart Holzfässer
Reifung In Holzfässern gereift
Destillationsmethode Dampfdestillation
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Zimmertemperatur, nach dem Essen
Die 150cl Grappa Storica Nera von Domenis 1898 ist eine hervorragende Destillation, die die Essenz der Tradition und Innovation des renommierten Hauses Domenis einfängt, welches 1898 gegründet wurde. Diese Grappa wird ausschließlich aus ausgewählten Trestern friulanischer Trauben gewonnen, die aufgrund des einzigartigen Mikroklimas der Region für ihre hohe Qualität bekannt sind.

Das Verkosten der Grappa Storica Nera ist ein intensives sensorisches Erlebnis: Sie präsentiert sich mit einer kristallklaren und leuchtenden Farbe. In der Nase entfaltet sie ein komplexes aromatisches Bouquet, in dem Noten von reifem Obst und eine leichte Note von Vanille und Gewürzen hervortreten, das Ergebnis einer meisterhaften Reifung in Holzfässern, die das Geruchsprofil bereichert, ohne die Frische des Destillats zu überdecken.

Am Gaumen zeigt sie sich elegant und kraftvoll, mit einer gut ausbalancierten Struktur, die sich durch eine einladende Weichheit ausdrückt, gefolgt von einem langen und anhaltenden Nachgeschmack, der die fruchtigen und gewürzten Töne widerspiegelt, die man bereits in der Nase wahrnehmen kann. Die Textur ist samtig und der hohe Alkoholgehalt ist unglaublich gut eingebunden, wodurch jeder Schluck angenehm harmonisch wird.

Diese Grappa ist ein hervorragender Abschluss eines Essens und passt wunderbar zu dunkler Schokolade oder Cigarillos, kann aber auch als prächtiges Digestiv betrachtet werden. Ihre Präsentation in einer eleganten und eindrucksvollen Flasche macht sie auch zu einem edlen Geschenk für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen.

Mit ihrer Reichtum und Komplexität ist die Grappa Storica Nera von Domenis 1898 wirklich ein Juwel, das die italienische Kunst des Destillierens feiert und ein Stück Geschichte der Familie Domenis darstellt, die mit Leidenschaft für über ein Jahrhundert bewahrt und weitergegeben wurde.

Wie dienen

Glas:

Tulpenkelch

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Grappa ist sofort gut

Produktionsbereich


Friuli Venezia Giulia

Brennerei

Domenis1898

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Domenis1898.

Domenis1898 ist ein historisches Unternehmen aus Friaul, spezialisiert auf die Herstellung der Grappa 'Storica' und auf ein Sortiment an Spirituosen, darunter Gin und Liköre. Gegründet 1898 in Cividale del Friuli, zeichnet es sich durch die Verbindung traditioneller Destillationsmethoden mit Premium‑ und Bio‑Linien aus.
grappa gereifte grappa Bio‑grappa Grappa Storica handwerklicher Gin Amari und Liköre
Land Italien
Region Friuli-Venezia Giulia
Gegründet 1898

Destillation

Diskontinuierliche Destillation mit Kupferanlage und direktem Niederdruckdampf; das Unternehmen nennt eine traditionelle/antike Methode mit proprietären technischen Vorkehrungen.

Reifung

Für Riserva: Reifung in Holzfässern/Barrels; viele Etiketten der 'Storica Bianca' sind dagegen nicht gereift. Es gibt Reserve‑Editionen mit Nachreifung in speziellen Fässern (z. B. Hinweise auf bestimmte Casks in der Produktkommunikation).

Rohstoffe

vinacce (Trester) - weiße und schwarze Getreidealkohol (für Gin) Wacholderbeeren (für Gin) lokale Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte (Botanicals für Gin/Liköre)

Repräsentative Produkte

Grappa Storica 10 Anni Riserva 50cl - Astucciato Grappa Storica Bianca 50cl - Domenis 1898 Grappa Storica Nera 150cl - Domenis 1898 Grappa Storica Nera 50cl - Astucciato - Domenis 1898 Grappa Storica Nera 50cl - Domenis 1898 Cividât (Geometrie) Gin Secolo (grappa 60°) LA120 Grappa Riserva

Offizielle Anerkennungen

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