Zeni

Grappa Zeni Chardonnay 70cl

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Format: 70 cl

-22%


Empfohlener Preis: 35,44 €
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Technische Information
Hersteller Zeni
Typ Grappa
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht kräuterig
Zutaten Chardonnay-Trester
Format 70 cl
Gradation 45.0%
Destillationsmethode Dampfdestillation
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Chardonnay
Farbe Transparent
Verzehr Bei Zimmertemperatur, als Digestif

Die Grappa Zeni Chardonnay ist ein raffiniertes Destillat, das die Essenz des Chardonnay einfängt, einer der bekanntesten und geschätztesten Rebsorten. Produziert von der Destillerie Zeni, zeigt diese Grappa ein unverwechselbares aromatisches Bouquet und eine Komplexität, die die Qualitäten ihrer Ursprungsrebe widerspiegelt.

Der Destillationsprozess folgt traditionellen Methoden, die die fruchtigen und blumigen Noten bewahren, die für den Chardonnay typisch sind. In der Nase entfaltet sich ein zarter Duft von grünen Äpfeln und Birnen, während im Mund eine überraschende Weichheit gepaart mit einer leichten Lebhaftigkeit erlebt wird, die jeden Schluck angenehm harmonisch macht.

Die Reifung in kleinen Stahlbehältern bewahrt die Frische und Eleganz des Destillats, was es ideal als Digestif nach einer Mahlzeit macht. Die empfohlene Kombination ist mit nicht zu zuckerhaltigen Desserts oder um einen Moment der Entspannung am Ende eines Abendessens zu begleiten.

Die 70cl Flasche stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die die Noblesse und Finesse der italienischen Grappa erkunden möchten, während sie eine enge Verbindung zur Weinbautradition des Chardonnay aufrechterhalten.


Brennerei

Zeni

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Zeni.

Zeni ist ein Produzent aus Trentino–Venetien mit einer familiären Geschichte im Weinbau und in der Destillation: Das Angebot umfasst eine Reihe monovarietaler und gereifter grappa, hergestellt aus den Trestern der eigenen Weinberge, darunter Abfüllungen für Teroldego, Nosiola, Chardonnay und Cabernet.
grappa grappa aus einer Rebsorte gereifte grappa Destillate und Liköre (handwerkliche Produktion verbunden mit dem Weinberg)
Land Italien
Region Trentino-Südtirol (Sitz der Brennerei); Venetien (Cantina, Bardolino)
Gegründet 1974

Destillation

Diskontinuierliche Brennblase im Wasserbad (pot still / batch); die Brennblase wurde in den 1990er Jahren modifiziert, um die aromatische Reinheit zu verbessern.

Reifung

Reifung in Holzfässern für einige Referenzen (z. B. Pini-Linie: mehrjährige Reifung, bei einigen Versionen 10–15 Jahre).

Rohstoffe

Trester (Teroldego, Nosiola, Chardonnay, Cabernet)

Repräsentative Produkte

Grappa Zeni Cabernet 70cl Grappa Zeni Chardonnay 70cl Grappa Zeni Nosiola 70cl Grappa Zeni Teroldego Pini 70cl Grappa Zeni Teroldego Pini 93 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage