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38,20 €−9%
Empfohlener Preis: 41,80 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- La Celia
- Name
- Heritage Single Vineyard Malbec
- Vielfalt
- Malbec (100%)
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Reife Früchte, balsamische und blumige Noten, seidige Tannine
- Weinbereitung
- Erziehungssystem: Vertical Shoot Position (VSP)
- Restzucker
- 2,5 g/l
- Farbe
- Purpurroterrot
- Serviertemperatur
- 18°C
- Paarung
- Argentinischer Locro; Lammragout mit Minze; Filet; Schokoladenmousse
- Region
- Mendoza
- Land
- Argentinien
- Produktionsbereich
- Valle de Uco (Mendoza)
- Typ
- Rotwein, mittelkräftig
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Heritage Malbec - La Celia
Weitere Fragen
Sommelier AIHeritage Malbec - La Celia
Weitere Fragen
Heritage Malbec von La Celia ist ein Rotwein auf Malbec-Basis mit tief rubinroter Farbe und violetten Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen reifer dunkler Früchte, Pflaume und Brombeere, gefolgt von dezenten Noten süßer Gewürze, Kakao und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen wirkt er weich und einhüllend, mit gut ausgeprägten, jedoch nicht aggressiven Tanninen, solider Struktur und ausgewogener Säure, die die Frucht stützt. Das Finale ist mäßig anhaltend mit einem angenehmen Nachgeschmack, der die olfaktorischen Eindrücke aufnimmt.
Er passt zu roten Fleischgerichten, Schmorgerichten, vom Grill und Pilzgerichten sowie zu Hartkäse. Der Wein eignet sich sowohl für den Alltag als auch für gesellige Anlässe; er ist sofort trinkbar, zeigt aber auch Potenzial für eine kurze Flaschenreife. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18°C in weit ausgeschnittenen Gläsern, um Aromen und Würze zu betonen. Eine harmonische und gut erkennbare Interpretation von La Celia.
Er passt zu roten Fleischgerichten, Schmorgerichten, vom Grill und Pilzgerichten sowie zu Hartkäse. Der Wein eignet sich sowohl für den Alltag als auch für gesellige Anlässe; er ist sofort trinkbar, zeigt aber auch Potenzial für eine kurze Flaschenreife. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18°C in weit ausgeschnittenen Gläsern, um Aromen und Würze zu betonen. Eine harmonische und gut erkennbare Interpretation von La Celia.
Das Weingut
La Celia
Valle de Uco (Mendoza)ArgentinaSeit 1890
Pionierweingut im Valle de Uco (Mendoza, Argentinien), bekannt für den Ausdruck seines Terroirs und für die Spezialisierung auf Malbec und bordolesische Rebsorten; heute Teil der VSPT-Gruppe.
- Rebsorten
- Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Grigio (Pinot Gris), Pinot Noir
- Pionier: Erstes Weingut im Valle de Uco und eines der ersten, die in der Region Malbec anpflanzten.
- Spezialisierung auf Malbec und Bordeaux-Rebsorten mit terroirbetonten Sortimenten.
- Weinberge auf drei verschiedenen Böden angelegt: Paraje Altamira, La Consulta und Eugenio Bustos.
- Ca. 380 Hektar bepflanzt.
- Teil der VSPT Wine Group, mit Investitionen in Technologie und Unternehmensmodernisierung.
Die Geschichte
Die Ursprünge der Finca gehen auf das späte 19. Jahrhundert zurück: Angaben der Eigentümer und der Unternehmenskommunikation zufolge wurde der erste Malbec in der Gegend zwischen 1882 und 1890 gepflanzt und das historische Anwesen erhielt seinen Namen nach der Tochter des Gründers, Eugenio Bustos. Im Laufe der Zeit hat sich La Celia von Eugenio Bustos’ historischem Betrieb zu einem modernen Weingut und Teil der VSPT-Gruppe entwickelt, wobei der Fokus auf terroirbetontem Weinbau beibehalten wurde.
Produktionsphilosophie
Suche nach dem Ausdruck des Terroirs durch maßvolle enologische Eingriffe: einzelne Parzellen werden individuell bewirtschaftet, diskreter Einsatz von Holz im Ausbau und Vinifikationstechniken, die darauf abzielen, Frische und Typizität der Rebsorten zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Im Herzen des Valle de Uco gelegen, umfasst das Weingut Rebflächen auf drei Bodentypen in Höhenlagen von etwa 980 bis 1100 m ü. M; das Weingut gibt rund 380 Hektar bepflanzte Fläche an.
Auszeichnungen
Das Weingut und seine Weine haben internationale Anerkennung und Punkte erhalten sowie nationale Auszeichnungen. Zu den Erwähnungen gehört eine Goldmedaille für La Celia Reserva Malbec bei den Argentina Wine Awards 2024 sowie verschiedene Auszeichnungen für die Malbec- und Cabernet Franc-Weine des Weinguts.
