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Pioneer Malbec - La Celia

Name: Pioneer Malbec - La Celia
Brand: La Celia
SKU: F1485
Price: 20.79 EUR
Availability: InStock

La Celia

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100% Malbec · Pioneer Malbec · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	La Celia
Name	Pioneer Malbec
Vielfalt	100% Malbec
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Erdbeere, reife Pflaume, Veilchen, Eichennoten
Weinbereitung	Gärung 26–27°C 10 Tage; Maischung 18 Tage; malolaktisch
Region	Valle de Uco, Mendoza
Produktionsbereich	Paraje Altamira, Valle de Uco (Mendoza)
Land	Argentinien
Typ	Rotwein (Tinto)
Reifung	9 Monate; 80% in gebrauchten französischen Eichen, 20% Beton
Fassart	Französische gebrauchte Eiche
Farbe	Purpurroter
Serviertemperatur	16°C
Paarung	Argentinisches Asado; Empanadas criollas

Descrizione

Der Pioneer Malbec von La Celia ist ein Rotwein mit tief rubinroter Farbe und violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von dunklen Beeren wie Pflaume und Brombeere, begleitet von dezenten Gewürznoten und floralen Anklängen, die zur olfaktorischen Komplexität beitragen. Am Gaumen wirkt er voll und umhüllend, mit geschliffenen Tanninen und einer angenehmen Frische, die die fruchtigen Komponenten ausbalanciert; der Abgang ist anhaltend und harmonisch, ohne überladen zu sein.

Er eignet sich zu gegrillten roten Fleischgerichten, würzigen Speisen und Hartkäse, aber auch zu einfacheren Alltagszubereitungen. Serviertemperatur um 16–18 °C empfohlen; wer ihn vorab öffnet, kann ihm durch kurze Belüftung zusätzliche Aromatik entlocken. Die Flasche von La Celia richtet sich an diejenigen, die einen Malbec mit unmittelbarer Ausdruckskraft suchen, passend sowohl für ein informelles Essen als auch für gesellige Anlässe.

Das Weingut

La Celia – Weingut in Valle de Uco (Mendoza)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von La Celia.

Pionierweingut im Valle de Uco (Mendoza, Argentinien), bekannt für den Ausdruck seines Terroirs und für die Spezialisierung auf Malbec und bordolesische Rebsorten; heute Teil der VSPT-Gruppe.

Region: Valle de Uco (Mendoza)

Land: Argentina

Gegründet: 1890

Rebsorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Grigio (Pinot Gris), Pinot Noir

Pionier: Erstes Weingut im Valle de Uco und eines der ersten, die in der Region Malbec anpflanzten. Spezialisierung auf Malbec und Bordeaux-Rebsorten mit terroirbetonten Sortimenten. Weinberge auf drei verschiedenen Böden angelegt: Paraje Altamira, La Consulta und Eugenio Bustos. Ca. 380 Hektar bepflanzt. Teil der VSPT Wine Group, mit Investitionen in Technologie und Unternehmensmodernisierung.

Alle Weine kaufen von La Celia Das Weingut La Celia

Geschichte des Weinguts

Die Ursprünge der Finca gehen auf das späte 19. Jahrhundert zurück: Angaben der Eigentümer und der Unternehmenskommunikation zufolge wurde der erste Malbec in der Gegend zwischen 1882 und 1890 gepflanzt und das historische Anwesen erhielt seinen Namen nach der Tochter des Gründers, Eugenio Bustos. Im Laufe der Zeit hat sich La Celia von Eugenio Bustos’ historischem Betrieb zu einem modernen Weingut und Teil der VSPT-Gruppe entwickelt, wobei der Fokus auf terroirbetontem Weinbau beibehalten wurde.

Produktionsphilosophie

Suche nach dem Ausdruck des Terroirs durch maßvolle enologische Eingriffe: einzelne Parzellen werden individuell bewirtschaftet, diskreter Einsatz von Holz im Ausbau und Vinifikationstechniken, die darauf abzielen, Frische und Typizität der Rebsorten zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Im Herzen des Valle de Uco gelegen, umfasst das Weingut Rebflächen auf drei Bodentypen in Höhenlagen von etwa 980 bis 1100 m ü. M; das Weingut gibt rund 380 Hektar bepflanzte Fläche an.

Auszeichnungen

Das Weingut und seine Weine haben internationale Anerkennung und Punkte erhalten sowie nationale Auszeichnungen. Zu den Erwähnungen gehört eine Goldmedaille für La Celia Reserva Malbec bei den Argentina Wine Awards 2024 sowie verschiedene Auszeichnungen für die Malbec- und Cabernet Franc-Weine des Weinguts.