Moric

Hid N°1 Tokaj - Moric 2023

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Moric
Name	Tokaji
Vielfalt	Furmint, Hárslevelű
Jahr	2023
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Honig, Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte
Weinbereitung	Trocknung, partielle Gärung
Region	Tokaj
Produktionsbereich	Tokaj-Hegyalja
Land	Ungarn
Typ	Natur süßer Wein
Reifung	Mindestens 1 Jahr
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Goldgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Dessert, Blauschimmelkäse

Descrizione

Hid N°1 Tokaj - Moric ist ein Wein von außergewöhnlicher Raffinesse und Komplexität. Aus der prestigeträchtigen Region Tokaj in Ungarn stammend, ist dieser Wein der reine Ausdruck der autochthonen Rebsorte Furmint. Moric, bekannt für ihr Engagement in der Produktion von Weinen, die das einzigartige Terroir dieser Region widerspiegeln, hat einen Tokaj geschaffen, der sowohl lebendig als auch vielschichtig ist.

In der Nase bietet der Hid N°1 ein faszinierendes Bouquet von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von Honignuancen und einer leichten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich voll und umhüllend mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, was dem Schluck Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Nachgeschmack, der an die olfaktorischen Aromen erinnert.

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit reichhaltigen Fischgerichten, Weichkäse oder nicht zu süßen Desserts, bietet dieser Wein Momente wahrer Freude. Die Lagerfähigkeit dieses Tokaj macht ihn auch zu einem hervorragenden Kandidaten für jede Sammlung eines Weinliebhabers.

Das Weingut

Muzic – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Muzic.

Familiengeführtes Weingut mit Sitz in San Floriano del Collio (Collio, Friuli-Venezia Giulia). Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für autochtone Rebsorten und für eine terroirbezogene Produktion von DOC- und IGT-Weinen, die teilweise auf Trauben alter Reben beruht.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1927

Rebsorten: Ribolla Gialla, Friulano (Tokaj/Tocai Friulano), Malvasia Istriana, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Picolit

Sitz in San Floriano del Collio Seit 1927 familiengeführt Überwiegend autochthone Rebsorten und alte Rebstöcke. Rund 21 Hektar Rebfläche. Ungefähre Produktion: ca. 90.000 Flaschen/Jahr

Alle Weine kaufen von Muzic Das Weingut Muzic

Geschichte des Weinguts

Die Familie Muzic ist seit 1927 in San Floriano del Collio ansässig; das Weingut wird heute von nachfolgenden Generationen geführt, die die Trauben der Region anbauen und keltern. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut als lokale Größe im Collio etabliert, mit Schwerpunkt auf traditionellen Rebsorten und der Verarbeitung der in den eigenen Weinbergen geernteten Trauben.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für das Terroir und einheimische Rebsorten: Das Weingut setzt auf alte Reben und im Weinberg auf Qualität ausgerichtete Praktiken, um den Charakter des Collio zum Ausdruck zu bringen. Die Vinifikation betont Reinheit und Typizität; die Weine sind darauf ausgelegt, das Terroir widerzuspiegeln.

Terroir und Weinberge

Gelegen auf den Hügeln des Collio auf typischen, mergelhaltigen und sandsteinreichen Böden, die mineralische und duftige Weißweine begünstigen. Das Weingut kultiviert und keltert Trauben aus seinen eigenen Weinbergen in der Region Collio und Isonzo.

Auszeichnungen

Vom Unternehmen genannte nationale und internationale Auszeichnungen, darunter Preise bei den Decanter World Wine Awards, Auszeichnungen durch die guida Vitae und Nennungen in Publikationen wie Gambero Rosso und Slow Wine.