Il Musmeci - Etna Rosso DOC Riserva - Tenuta di Fessina - Magnum 2016

Il Musmeci ist ein edler Etna Rosso DOC Riserva, hergestellt von der Tenuta di Fessina, gelegen an den Hängen des höchsten Vulkans Europas, dem Etna. Dieses außergewöhnliche Weinbaugebiet, mit seinen mineralreichen vulkanischen Böden und einem einzigartigen Mikroklima, verleiht dem Wein eine unvergleichliche Struktur und Komplexität. Die vorherrschende Rebsorte ist Nerello Mascalese, der oft der Nerello Cappuccio beigegeben wird, autochthone Sorten, die die Seele des Terroirs mit Eleganz und Finesse ausdrücken.

Die Reifung in Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung, bereichert den Musmeci mit würzigen, floralen Noten und Anklängen von reifen roten Früchten, verbunden mit einer frischen Mineralität und einer lebhaften Säurespannung. In der Nase treten Aromen von Kirschen in Spirituose, aromatischen Kräutern und leichten Röstnoten hervor, während er am Gaumen samtig, lang anhaltend und mit angenehmer Persistenz erscheint.

Ein idealer Wein, um Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse zu begleiten, ist der Musmeci Magnum ein raffiniertes Spiegelbild des Etna, das Weinliebhabern tiefe Emotionen schenkt.