Lagrein Alto Adige DOC - Granat - Franz Gojer
Lagrein Alto Adige DOC - Granat - Franz Gojer
Technische Information
Hersteller Franz Gojer
Name Lagrein Alto Adige DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Südtirol
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Franz Gojer

Lagrein Alto Adige DOC - Granat - Franz Gojer 2023

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Franz Gojer
Name Lagrein Alto Adige DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Südtirol
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Lagrein Alto Adige DOC Granat von Franz Gojer entsteht im Herzen von Südtirol, einer Region, die für ihre außergewöhnliche Weinbauqualität und ihre einzigartigen Mikroklimata bekannt ist. Dieser Rotwein, der vollständig aus der Rebsorte Lagrein gewonnen wird, zeichnet sich durch seine Tiefe und Komplexität aus. Die sorgfältige Reifung hebt die Struktur und Eleganz dieser autochthonen Rebsorte hervor und verleiht dem Wein intensive Aromen reifer Waldbeeren, würzige Noten sowie eine leichte mineralische Note, die an das alpine Terroir erinnert. Am Gaumen zeigt er sich entschlossen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihn perfekt zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse macht und jeden Bissen mit seiner anhaltenden Umhüllung bereichert. Granat verkörpert die Weintradition Südtirols mit einem modernen und raffinierten Charakter.


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