Lagrein Alto Adige DOC - Granat - Franz Gojer

Name: Lagrein Alto Adige DOC - Granat - Franz Gojer
Brand: Franz Gojer
SKU: gabe-0047B
Price: 24.38 EUR
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Franz Gojer

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Lagrein · Lagrein Alto Adige DOC · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Franz Gojer
Name	Lagrein Alto Adige DOC
Vielfalt	Lagrein
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Südtirol
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Lagrein Alto Adige DOC Granat von Franz Gojer entsteht im Herzen von Südtirol, einer Region, die für ihre außergewöhnliche Weinbauqualität und ihre einzigartigen Mikroklimata bekannt ist. Dieser Rotwein, der vollständig aus der Rebsorte Lagrein gewonnen wird, zeichnet sich durch seine Tiefe und Komplexität aus. Die sorgfältige Reifung hebt die Struktur und Eleganz dieser autochthonen Rebsorte hervor und verleiht dem Wein intensive Aromen reifer Waldbeeren, würzige Noten sowie eine leichte mineralische Note, die an das alpine Terroir erinnert. Am Gaumen zeigt er sich entschlossen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihn perfekt zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse macht und jeden Bissen mit seiner anhaltenden Umhüllung bereichert. Granat verkörpert die Weintradition Südtirols mit einem modernen und raffinierten Charakter.

Das Weingut

Franz Gojer - Glögglhof – Weingut in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Franz Gojer - Glögglhof.

Familienbetrieb in der Region S. Maddalena / Cornedo all'Isarco (Bolzano), bekannt für Weine, die autochthone Rebsorten (Schiava, Lagrein) in den Vordergrund stellen, sowie für eine Palette ortstypischer Weißweine. Die Produktion konzentriert sich auf die Standorttypizität und auf schonende Arbeitsweisen im Weinberg und im Keller.

Region: Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Rebsorten: Schiava (Vernatsch), Lagrein, Kerner, Pinot Bianco (Weißburgunder), Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Merlot

Vigna Rondell: Referenz‑Cru des Weinguts Starker Fokus auf die autochthonen Rebsorten Schiava und Lagrein. PIPA: Likörwein im Stil des Portweins. Generationswechsel: Leitung an Florian übertragen Sitz und historischer Kern des Glögglhofs aus dem 14. Jahrhundert.

Alle Weine kaufen von Franz Gojer - Glögglhof Das Weingut Franz Gojer - Glögglhof

Geschichte des Weinguts

Der Glögglhof hat alte Wurzeln. Im 20. Jahrhundert blieb der Besitz in Familienhand; ab den 1970er/80er-Jahren verringerte Franz Gojer die Erträge und begann mit der Direktabfüllung, wodurch 1987 die Selektion Vigna Rondell entstand. In den 2000er-Jahren baute die Familie die Weinberge aus und erwarb 2007 den Standort Cornedo all'Isarco; 2011 kam die likörartige Version «PIPA» hinzu. Nach Konsolidierungsarbeiten am Weingut erfolgte 2021 der operative Übergang an Florian, womit das Unternehmen in die fünfte Generation gelang.

Produktionsphilosophie

Qualität, die im Weinberg entsteht: sorgsame Pflege der einzelnen Lagen, schonende Lese und Verarbeitung sowie maßvolle Kellerarbeit, um die Identität der Trauben und des Terroirs zu bewahren. Der Ansatz ist familiär und darauf ausgerichtet, lokale Rebsorten und die betriebseigenen Crus hervorzuheben.

Terroir und Weinberge

Weinberge, die sich auf das Gebiet von Santa Maddalena und die Ortschaft Cornedo all'Isarco konzentrieren, mit unterschiedlichen Ausrichtungen und Böden, die kalkhaltige und moränische Anteile aufweisen; der Standort Cornedo liegt auf etwa 600 Metern über dem Meeresspiegel.

Auszeichnungen

La Vigna Rondell und weitere Weine des Weinguts haben Auszeichnungen in italienischen Führern erhalten; zu den in der Quelle genannten Nachweisen zählen Nennungen und Auszeichnungen auf nationaler Ebene.