Langhe Arneis - Sirena - Ca' Viola 2023

Name: Langhe Arneis - Sirena - Ca' Viola
Brand: Ca' Viola
SKU: CA-VIOLA-02-GIU-4730
Price: 11.16 EUR
Availability: OutOfStock

Ca' Viola

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-13%

11,16 €

Empfohlener Preis: 12,89 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Ca' Viola
Name	Langhe Arneis DOC
Vielfalt	Arneis
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale und fruchtige Noten, Anklänge von Birne und Apfel
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung im Stahltank für 4-5 Monate
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Der Langhe Arneis von Ca’ Viola, unter dem Etikett Sirena, ist eine raffinierte Hommage an die Rebsorte Arneis, die in den sanften Hügeln der Langhe angebaut wird, einem Symbol für die oenologische Exzellenz des Piemont. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine lebendige Frische und die Eleganz seines aromatischen Profils aus, in dem zarte Aromen von reifer Birne, Feldblumen und leichte mineralische Noten hervorstechen, das Ergebnis des perfekten Gleichgewichts zwischen dem Terroir und der gekonnten Hand des Produzenten.

Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Trauben und behutsam vergoren, reift der Langhe Arneis Sirena im Stahl, wodurch seine Reinheit und Lebendigkeit bewahrt werden. Am Gaumen wirkt er weich und harmonisch, mit einer säuerlichen Struktur, die große Trinkbarkeit und Harmonie verleiht.

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit zarten Speisen aus dem Meer und frischen Vorspeisen verkörpert dieser Wein die Vielseitigkeit und Eleganz der Langhe und lädt dazu ein, die Komplexität des Terroirs bei jedem Schluck zu entdecken.

Das Weingut

Ca' Viola – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca' Viola.

Ein Weingut aus den Langhe (Piemont), geleitet vom Önologen Giuseppe "Beppe" Caviola, das Barolo, Barbera, Dolcetto und Weißweine wie Riesling und Chardonnay produziert.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1991

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Riesling, Chardonnay, Arneis

Hauptweinberge in Montelupo mit marnig-kalkhaltigen und sandigen Böden. Erzeugung von Barolo sowie Auswahl an Dolcetto, Barbera und Weißweinen. Gegründet und geleitet vom Önologen Giuseppe „Beppe“ Caviola. Barolo Novello 2018, von Bibenda mit fünf Trauben ausgezeichnet. Firmensitz und touristische Gästebetreuung in Borgata San Luigi 11, Dogliani

Alle Weine kaufen von Ca' Viola Das Weingut Ca' Viola

Geschichte des Weinguts

Ca' Viola entstand aus der enologischen Tätigkeit von Giuseppe Caviola. Das Weingut machte seine ersten Schritte Anfang der 1990er Jahre, ausgehend von in Montelupo Albese gepachteten Weinbergen und den ersten handwerklichen Weinbereitungen. Im Laufe der Zeit wurde das Angebot durch Etiketten von Dolcetto, Barbera und Nebbiolo erweitert. Die Produktionsstätte und die Angebote im Bereich Gastfreundschaft sind in Dogliani konzentriert.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für Terroir und Qualität: Produktion mit Fokus auf die Ausdruckskraft der lokalen Reben durch schonende Vinifikation, Forschung im Spannungsfeld von Tradition und Innovation sowie önologische Beratungsleistungen zur Vertiefung des Verständnisses des Weins in seinen verschiedenen Komponenten.

Terroir und Weinberge

Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in den Langhe, mit Hauptparzellen in Montelupo, in Novello und in Bossolasco. Die Reben werden an steilen Hängen und in Höhenlagen kultiviert, die den Weinen Struktur und Langlebigkeit verleihen.

Auszeichnungen

Zu den angeführten Auszeichnungen: der Barolo Novello 2018, von Bibenda mit fünf Trauben ausgezeichnet. Der Gründer Giuseppe "Beppe" Caviola wird in mehreren sekundären Quellen als Önologe des Jahres genannt.